• Camilucci Franciacorta Satèn Brut Ammonites
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Camilucci Lombardía Franciacorta

Camilucci

Camilucci Franciacorta Satèn Brut Ammonites

Blanco brut

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Camilucci Lombardía Franciacorta
€27,00
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€162,00

6 botellas

€81,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties 85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco
Aging 24 meses mínimo a temperatura controlada sobre lías en la segunda fermentación, 6 meses de crianza posterior en botella.
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Descripción

Satèn, el Franciacorta por excelencia, un vino exclusivo, porque sólo puede nacer aquí. Un nombre mágico, que celebra la delicadeza y la elegancia de la seda. Una refinada mezcla de sólo uvas blancas, Chardonnay y Pinot Blanc, que se distingue por la gracia incomparable de una burbuja que roza suavemente el paladar. Ammonites Satèn es un Brut encantador, fresco, suave, delicadamente afrutado y floral. Ofrece los placeres más singulares y elegantes de Franciacorta. Un espléndido compañero para aperitivos refinados y platos delicados

Premios

  • 92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Camilucci
De esta bodega
Pasión, investigación, meticulosa atención al detalle, un ojo puesto en el pasado pero un rostro proyectado hacia el futuro: éstas son las características de la empresa Camilucci. Estamos situados en el corazón de Franciacorta, en una hermosa zona de colinas, especialmente apta para la viticultura, con viñedos en los municipios de Rodengo Saiano, Ome, Monticelli Brusati y Gussago, a pocos kilómetros del lago de Iseo y de Brescia.

A lo largo de los años, Stefano Camilucci ha hecho de un antiguo negocio familiar su vida, llegando así a un proyecto que recoge con amor y entusiasmo la poesía de su tierra y la proyecta con un sesgo ilustrado hacia nuevos horizontes. Una vinificación cuidadosa e innovadora para aspirar a un producto moderno, natural y auténtico. Una Franciacorta que busca perfumes, equilibrio y elegancia, que marida potabilidad y satisfacción de los sentidos. Vinos únicos, cercanos a sus orígenes, que aman y aspiran a ser recordados. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Camilucci

A splendid companion for refined aperitifs and delicate dishes.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Camilucci Franciacorta Satèn Brut Ammonites
Type Blanco brut
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Camilucci
Origin Rodengo Saiano (BS), Gussago, Paderno
Climate Altitud media: 200 m. s.n.m.
Soil composition Colinas Morénicas
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 10000 kg
Harvest Manual en cajas pequeñas de 16 - 18 kg
Wine making Prensado: suave a partir de uvas enteras tras una selección posterior de los racimos. Vinificación: depósitos de acero inoxidable termoacondicionados bajo supervisión.
Aging 24 meses mínimo a temperatura controlada sobre lías en la segunda fermentación, 6 meses de crianza posterior en botella.
Total acidity 6.5 gr/L
PH 3.05
Residual sugar 5.0 gr/L
Dry extract 22.0 gr/L
Allergens Contains sulphites