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Berlucchi Guido

Berlucchi '61 Franciacorta Rosé Brut

Rosado espumoso método champenoise brut

Más premiado
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Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Aging Preparación del vino base en la primavera siguiente a la vendimia. Segunda fermentación en botella y posterior crianza en contacto con sus propias levaduras durante al menos 24 meses, seguida de otros 2 meses tras el degüelle.
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Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 89

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 92

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 90

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 91

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perlage

Perlage

Perlage fino y continuo.

Perfume

Perfume

Elegantes notas de bayas y fruta madura, bien mezcladas con delicados aromas de levadura y corteza de pan. Agradable vinosidad, debida a la maceración breve de las uvas Pinot Noir sobre las pieles durante la vinificación.

Color

Color

Color rosa intenso, que puede variar ligeramente en cada cosecha debido al diferente grado de madurez fenólica del Pinot Noir.

Taste

Sabor

En boca es fino, elegante, vivo y con cuerpo; la dosis media-alta de azúcares equilibra la marcada acidez.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Productor
Berlucchi Guido
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Ferdinando dell'Aquila, Arturo Ziliani
  • Botellas producidas: 4.100.000
  • Hectáreas: 130
La Cantina Berlucchi se caracteriza por su fuerte vínculo con el territorio que la rodea. Durante más de 50 años esta histórica marca italiana ha sido sinónimo de vino espumoso de alta calidad no sólo en Italia sino en todo el mundo.Formada a partir del encuentro entre Guido Berlucchi, un viticultor consagrado, y el enólogo Franco Ziliani, Berlucchi destaca por la producción de Franciacorta DOCG elaborado según el método francés.Tras una producción inicial poco exitosa, nació la Franciacorta Berlucchi que todos conocemos con la producción de 3000 etiquetas a las que pronto se añadieron los vinos espumosos rosados, los primeros que se produjeron en Italia.Los vinos espumosos de Berlucchi se distinguen por su alta calidad y firme estructura y no tienen nada que envidiar a los conocidos vinos espumosos franceses.Con más de 4 millones de botellas producidas cada año, las etiquetas de Berlucchi no sólo son inestimables, sino que están bien calibradas hasta el más mínimo matiz, hechas para satisfacer incluso al paladar más exigente. En 2022, Gambero Rosso nombró a Guido Berlucchi Cantina dell'Anno 2022.Esta bodega ha recibido muchos otros premios y galardones:- El Berlucchi '61 Franciacorta Rosé fue incluido en el TOP 100 Wines 2021 de Wine Spectator, además de ser el único metodo classico italiano destacado - El Berlucchi '61 Franciacorta Rosé NV Magnum ha sido certificado "Best in Class" en la categoría "Franciacorta Rosé NV" por el The Champagne and Sparkling Wine World Competition 2021 (CSWWC), concebido por Tom Stevenson.La sección de Xtrawine dedicada a Franciacorta Berlucchi se distingue por una amplia variedad de botellas elaboradas principalmente con Chardonnay y pertenecientes a la excelente añada 2013.En 2023 el Champagne & Sparkling Wine World Champions (CSWWC) de Tom Stevenson premió los siguientes productos: - '61 Franciacorta Extra Brut NV: Medalla de Oro - '61 Franciacorta Rosè NV: Medalla de Oro - '61 Franciacorta Rosè NV Magnum: Medalla de Oro - '61 Franciacorta Saten NV: Medalla de Oro Leer más

Excelente como aperitivo, puede acompañar agradablemente embutidos y pastas y arroces salados y quesos, incluso curados; realza su estructura cuando se marida con marisco.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Embutidos
Pescado azul

Name Berlucchi '61 Franciacorta Rosé Brut
Type Rosado espumoso método champenoise brut
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Berlucchi Guido
Origin Uvas procedentes de los mejores viñedos de los 19 municipios de Franciacorta
Yield per hectare 9.000 kg
Harvest Desde la segunda decena de agosto hasta la primera de septiembre.
Wine making Prensado suave y progresivo de los racimos con división del mosto; fermentación alcohólica en cubas de acero. La maceración durante unas horas de la uva Pinot Noir en contacto con los hollejos (maceración en rosa) aporta color y aromas típicos de la variedad.
Aging Preparación del vino base en la primavera siguiente a la vendimia. Segunda fermentación en botella y posterior crianza en contacto con sus propias levaduras durante al menos 24 meses, seguida de otros 2 meses tras el degüelle.
Total acidity 7.5 gr/L
PH 3.1
Residual sugar 8.0 gr/L
Dry extract 22.0 gr/L
Allergens Contains sulphites