Descripción
Las técnicas de gestión del viñedo persiguen obtener la máxima sanidad de las uvas, condición indispensable para prolongar el proceso de maduración y obtener altas concentraciones de azúcar y de aromas.
Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
10 - 15 años

- Año de inicio: 2016
- Enólogo: Bruno Cordero
- Botellas producidas: 1.200.000
- Hectáreas: 300


Name | Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2022 |
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Type | Blanco dulce natural dulce aromático |
Denomination | Piemonte DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
Country | Italia |
Region | Piamonte |
Vendor | Vite Colte |
Origin | Barolo (Cuneo) |
Fermentation temperature | 18-20 °C |
Fermentation | 10 días. |
Wine making | Prensado y fermentación del most durante unos 10 días a una temperatura de 18 - 20 °C. |
Aging | 12 meses sobre levaduras. En esta fase, el vino alcanza el equilibrio adecuado entre la concentración de aromas y la complejidad de los mismos. |
Allergens | Contains sulphites |