Domaine du Vieux Telegraphe
Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2021
| Denominación | Châteauneuf du Pape AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Valle del Ródano (Francia) |
| Variedades de uva | 65% Grenache, 15% Mourvedre, 15% Syrah, 5% Clairette |
| Crianza | 20-22 meses en foudre de roble francés (60hl). Embotellado sin filtrar y sin filtrar, y liberado a los 2 años |
Descripción
Un tinto clásico de Châteauneuf-du-Pape, muy refinado y elegante. Las mejores añadas envejecerán 25 años o más.
Premios
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2021
95/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2021
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2021
95/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2021
94/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Nombre | Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Châteauneuf du Pape AOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 65% Grenache, 15% Mourvedre, 15% Syrah, 5% Clairette |
| País | Francia |
| Región | Valle del Ródano |
| Proveedor | Domaine du Vieux Telegraphe |
| Origen | El pedregoso Plateau de la Crau, en el sureste de la denominación, donde se encuentran los pueblos de Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape y Courthézon. SUPERFICIE: 160,5 acres. |
| Composición del suelo | Molasse del Mioceno (1 ,5 m de profundidad), asentada sobre una gruesa capa de arcilla con alto contenido en piedras, y cubierta por el manto de guijarros del Diluvio Alpino generalmente conocido como "galets roulés" |
| Vinificación | Las uvas se vendimian a mano, con una doble selección en el viñedo y una tercera selección en la bodega. Prensado suave y despalillado selectivo, seguidos de una fermentación tradicional de 25-40 días en depósitos de acero inoxidable y madera a temperatura controlada. Prensado neumático y fermentación maloláctica sistemática. |
| Crianza | 20-22 meses en foudre de roble francés (60hl). Embotellado sin filtrar y sin filtrar, y liberado a los 2 años |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |