• Velenosi Novello 2024
1 1
Mostrar más
Velenosi Marcas

Velenosi

Velenosi Novello 2024

Tinto tranquilo

  • Velenosi Novello 2024
1 1
Mostrar más
Velenosi Marcas
€9,10
€9,10
Oferta Agotado
No disponible aún
Agregalo a tus notificaciones, y te avisaremos tan pronto como esté disponible
Denominación Marche IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva Lacrima, Montepulciano
Ver todos los detalles

Detalles

Profumo

Perfume

Fresh and fragrant with hints of berries, wild strawberries and raspberries.

Colore

Color

Brilliant ruby red.

Gusto

Sabor

Fresh and lively character. Fruity and soft with a finish in which fruity and fragrant notes prevail for a very pleasant sip.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Velenosi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 192
La bodega Velenosi fue fundada por dos jovencísimos emprendedores, Angela y Ercole Velenosi. En 2005, Paolo Garbini se unió a la empresa y se creó Velenosi Srl. Aunque sólo llevan un par de décadas en el negocio, su gran pasión les ha permitido aprender rápidamente, mejorar las técnicas de producción y crear una bodega de absoluto respeto. Leer más
Área de producción: Marcas
Marcas
Velenosi

Nombre Velenosi Novello 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Marche IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva Lacrima, Montepulciano
País Italia
Región Marcas
Proveedor Velenosi
Origen Vineyards owned in the municipalities of Castel di Lama and Ascoli Piceno
Clima Average altitude: 200-300 m. a.s.l.
Composición del suelo Mainly clayey, tending to calcareous in Castel di Lama, medium mixture tending to sandy in Ascoli.
Sistema de cultivo Spurred cordon
Plantas por hectárea 5400
Rendimiento por hectárea 110 q.
Cosecha By hand, in the early morning or late afternoon, in small boxes.
Vinificación The whole grapes are placed in hermetically sealed containers for 7 4 days at a temperature of around 30 °C, after saturation with carbon dioxide. A small part of the grapes, the bottom one, is crushed by the weight of the grapes above it. The must thus comes out and begins to ferment, thanks to the yeasts already present in the grapes, alcohol and carbon dioxide are produced; the latter saturating the environment favours intracellular fermentation with transfer from the skin to the pulp of the colouring pigments. At the end of the period in the tank saturated with carbon dioxide, the grapes contain far less acid than originally, and at this point the whole mass is crushed and placed in the fermentation vat where the transformation of sugars into alcohol finishes.
Alérgenos Contiene sulfitos