Descripción
Los vinos que llevan la denominación exclusiva Cartizze proceden de una sola colina del municipio de Valdobbiadene. Son vinos espumosos de suma clase, con aromas elegantes y definidos que sólo la colina de Cartizze puede transmitr a las uvas.

Perlage

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años



Name | V8 + Valdobbiadene di Cartizze Dry Sior Toni |
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Type | Blanco espumoso método charmat dry |
Denomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Glera |
Country | Italia |
Region | Véneto |
Vendor | V8 Vineyards |
Origin | Loncon di Annone Veneto (Venecia) |
Soil composition | Colinas, con poca profundidad. |
Wine making | Estrujado y prensado suave. Fermentación del mosto en depósitos de acero a una temperatura controlada para potenciar los aromas especiales típicos de las uvas de la zona de Cartizze. Sigue toma de espuma en autoclaves de acero durante 30 días. |
Total acidity | 5.7 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |