Travaglino
Travaglino Riesling Campo della Fojada 2023
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| Denomination | Oltrepò Pavese DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Lombardía (Italia) |
| Grape varieties | 100% Riesling |
| Aging | Crianza de 6 meses en acero sobre lías. Embotellado en abril tras la vendimia. |
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Productor
Travaglino
De esta bodega
- Año de inicio: 1868
- Enólogo: Donato Lanati, Achille Bergami
- Botellas producidas: 200.000
- Hectáreas: 80
La bodega de Calvignano presenta este año algunas de sus joyas enológicas: dos vinos Oltrepò Pavese Metodo Classico, sustancialmente diferentes pero unidos por un hilo lógico que enlaza estilo y precisión técnica. Son fruto de la mejor de las premisas: los viñedos gozan de una exposición sur y sureste privilegiada, a una altitud de entre 250 y 300 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos predominantemente calcáreos-marrones y arcillosos, ricos en margas y areniscas que confieren a las uvas un patrimonio aromático único y un brío mineral característico. A ello se añade la aportación fundamental de los hombres que componen el equipo, un equipo de gestores y técnicos consolidados y de primer orden, artífices de una producción que se sitúa firmemente en la cima de la denominación.
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| Name | Travaglino Riesling Campo della Fojada 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denomination | Oltrepò Pavese DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Riesling |
| Country | Italia |
| Region | Lombardía |
| Vendor | Travaglino |
| Origin | Campo della Fojada y selección de otros viñedos |
| Climate | Altitud: 280 m. a.s.l. Exposición: Sur. |
| Soil composition | Suelo arcilloso-calcáreo, sobre marga y arenisca, con presencia de cantos rodados. |
| Fermentation temperature | 16 8 °C |
| Wine making | En blanco con fermentación en acero. |
| Aging | Crianza de 6 meses en acero sobre lías. Embotellado en abril tras la vendimia. |
| Allergens | Contains sulphites |
