• Tramin Unterebner Pinot Grigio 2022
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Cantina Tramin Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Cantina Tramin

Tramin Unterebner Pinot Grigio 2022

Blanco tranquilo

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Cantina Tramin Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
€30,00
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€360,00

12 botellas

€180,00

6 botellas

€90,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Aging En grandes barricas de madera (30-40 hl) y una pequeña parte en Tonneaux, siempre en contacto con las levaduras hasta finales de agosto. Tras el embotellado, el vino se deja en botella un mínimo de 3 meses para su posterior crianza, con lo que el periodo total de envejecimiento es de un mínimo de 14 meses.
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Descripción

A través de nuestras creaciones, en Cantina Tramin deseamos desvelar el encanto de los aromas como una chispa que enciende el gusto, despierta el corazón y desata una experiencia memorable. Los vinos Unterebner se elaboran exclusivamente con uvas cosechadas en nuestra mejor zona de Pinot Grigio, en las colinas a más de 450 m de altitud.

Premios

  • 2022

    91

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perfume

Perfume

Notas finas, frescas y elegantes de pera y heno, pan tostado con mantequilla untada, notas especiadas de tabaco, vainilla e incienso.

Color

Color

Amarillo dorado.

Taste

Sabor

Pleno y rico, suave y denso, con la típica frescura alpina, buena jugosidad, mineralidad, final persistente y gran carácter.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Cantina Tramin
De esta bodega
  • Año de inicio: 1898
  • Enólogo: Willi Stürz
  • Botellas producidas: 1.800.000
  • Hectáreas: 270
Cantina Tramin es sin duda la bodega más importante de toda la provincia de Bolzano, combinando calidad y tradición para crear vinos que siempre han representado la perfección.Sus orígenes se remontan a 1898 cuando diputado del Parlamento austriaco y párroco de Tremenus, Christian Schrott, fundó una cooperativa que agrupaba a los distintos viticultores de la zona.Desde entonces, han seguido elaborando vinos según el método tradicional que se distinguen por su carácter heterogéneo y su personalidad clara y decidida.Cantina Tramin produce vinos como: Schiava, Merlot, Gewürztraminer, Lagrein, Moscato Rosa, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Moscato Giallo, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay y Müller Thurgau, todos ellos caracterizados por un equilibrio de sabores y aromas.Xtrawine ofrece una amplia gama de vinos de Tramin entre los que elegir, con etiquetas que han ganado importantes premios de Gambero Rosso. Todos los vinos de Tramin presentados en Xtrawine tienen una capacidad de envejecimiento de 3 a 5 años con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017. El Tramin es un vino que ha envejecido de 3 a 5 años. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Cantina Tramin

Excelente con primeros platos ligeros, con platos de pescado y con carnes blancas ligeramente especiadas; perfecto con todos los platos de pescado y carne ahumados, y con verduras a la parrilla.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano
Platos especiados

Name Tramin Unterebner Pinot Grigio 2022
Type Blanco tranquilo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Cantina Tramin
Origin Tramin (Trentino-Tirol del Sur)
Climate Fuertes oscilaciones térmicas debidas a días calurosos, influenciados por el clima mediterráneo, y noches frías con vientos muy frescos procedentes de las montañas. Altitud: 400 - 600 m. a.s.l. Exposición en ladera: Sureste 85%, Sur 15%.
Soil composition Grava caliza y arcilla, en parte con subsuelo de roca porfídica.
Yield per hectare 50 hl/ha
Harvest Mediados de septiembre.
Fermentation temperature 18-20 °C
Wine making Las uvas se vendimian totalmente a mano y se colocan en pequeños recipientes que las mantienen intactas. Fermentación lenta a temperatura controlada (18-20°C) en barricas de madera y parcialmente en Tonneaux, donde también tiene lugar la fermentación maloláctica. Trasiego del mosto por sedimentación natural.
Aging En grandes barricas de madera (30-40 hl) y una pequeña parte en Tonneaux, siempre en contacto con las levaduras hasta finales de agosto. Tras el embotellado, el vino se deja en botella un mínimo de 3 meses para su posterior crianza, con lo que el periodo total de envejecimiento es de un mínimo de 14 meses.
Total acidity 5.7 gr/L
Residual sugar 1.8 gr/L
Allergens Contains sulphites