
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
10 - 15 años

- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Willi Stürz
- Botellas producidas: 1.800.000
- Hectáreas: 270


Name | Tramin Selida Gewurztraminer 2023 |
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Type | Blanco tranquilo aromático |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Traminer Aromatico |
Country | Italia |
Region | Trentino-Alto Adigio |
Vendor | Cantina Tramin |
Origin | Termeno (Trentino Tirol del Sur) |
Climate | Altitud: 300-500 m.s.n.m. Exposición: suroeste. |
Soil composition | El suelo es calcáreo de conformación arcillosa y cascajosa. |
Yield per hectare | 50 hl/hectárea |
Harvest | Las uvas se vendimian totalmente a mano y se colocan en pequeños recipientes que las mantienen intactas. |
Fermentation temperature | 18° C |
Wine making | Tras el prensado, el vino se deja macerar brevemente en el mosto, seguido de un prensado suave inmediato. La fermentación tiene lugar en pequeños recipientes de acero a temperatura controlada (18 °C). |
Aging | Al menos 6 meses en pequeños recipientes de acero |
Allergens | Contains sulphites |