Descripción
Los embriagadores aromas de los vinos de Cantina Tramin nacen en el corazón del Tirol del Sur. Un proyecto enológico que representa el trabajo de 300 viticultores ligados a esta tierra desde hace generaciones, capaz de expresar toda la elegancia y los aromas incomparables de un terruño único, de transmitir la experiencia y la cultura agrícola local que siempre ha estado íntimamente ligada a las montañas, a la naturaleza y a sus ritmos.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Willi Stürz
- Botellas producidas: 1.900.000
- Hectáreas: 270


Nombre | Tramin Roen Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2023 |
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Tipo | Blanco vino de pasas vendimia tardía dulce aromático |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,375 l |
Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
Variedades de uva | 90% Traminer Aromatico, 10% Riesling |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Cantina Tramin |
Origen | Viñedos cultivados en Sella aldea de Termeno |
Clima | Fuertes oscilaciones térmicas debidas a días calurosos, influenciados por el clima mediterráneo, y noches frías con vientos muy frescos procedentes de la montaña. Altitud: 300-500 m. s.n.m. |
Composición del suelo | Suelo cascajoso, calcáreo y arcilloso |
Cosecha | Las uvas de este extraordinario vino se vendimiaron a finales de noviembre, principios de diciembre. |
Vinificación | Las uvas utilizadas para este extraordinario vino se secan en el viñedo hasta finales de noviembre, principios de diciembre. Tras la maceración, se prensa suavemente a 1,2 bares. |
Crianza | La fermentación y la maduración tienen lugar en pequeñas barricas de madera francesa durante un año, seguidas de una maduración posterior de algunos meses en botella. |
Acidez total | 6.0 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |