• Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
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Tommasi Véneto Valpolicella Ripasso

Tommasi

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021

Tinto tranquilo

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Tommasi Véneto Valpolicella Ripasso
€15,00
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€90,00

6 botellas

€45,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Valpolicella Ripasso DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Aging 12 meses en barricas de roble de Eslavonia de 35 Hl.
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Premios

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Perfume

Perfume

Nariz elegante con tonos de violetas marchitas y cerezas ácidas confitadas, mezclados con notas de madera de cedro, tabaco, pimienta negra, bayas de enebro, especias dulces y ricos aromas balsámicos.

Color

Color

Rubí con borde granate.

Taste

Sabor

Cata ágil, atravesada por un empuje vivo y fresco, con una delicada sabrosidad. Final persistente, con continuos retornos especiados.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Tommasi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1902
  • Enólogo: Giancarlo Tommasi
  • Botellas producidas: 2.300.000
  • Hectáreas: 215
A partir de 1997 todas las inversiones se focalizaron en la adquisición de terrenos con una gran tradición vitícola. Hoy en día la finca cuenta con una superficie total de más de 195 hectáreas de viñedos: 90 hectáreas para la producción de vinos prestigiosos en las zonas DOC de Verona y 105 hectáreas en la zona de Valpolicella clásica con la que la familia Tommasi se ve especialmente vinculada y donde posee los viñedos de las zonas más prestigiosas y de renombre como “La Groletta”, “Conca d’Oro” y “Ca’ Florian”.

El éxito de este proyecto permite a Tommasi Viticoltori producir una amplia gama de vinos de calidad en sus fincas de propiedad.

Sin duda alguna, el vino más importante y prestigioso de Valpolicella es el noble y majestuoso Amarone, uno de los vinos más extraordinarios del mundo.

Tommasi Viticoltori se ha especializado en la producción de este 'néctar divino', convirtiéndose en uno de sus embajadores principales del mundo así como en la producción de los demás vinos tintos de la tradición: Ripasso, Valpolicella Classico Superiore y el vino dulce Recioto. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Tommasi

Pasta con salsas de carne, carnes blancas y rojas, quesos.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Valpolicella Ripasso DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Country Italia
Region Véneto
Vendor Tommasi
Origin Viñedos Conca d'oro, La Groletta, De Buris.
Wine making Refermentado sobre los orujos de Amarone.
Aging 12 meses en barricas de roble de Eslavonia de 35 Hl.
Allergens Contains sulphites