Descripción
Este vino blanco refleja cabalmente el Valle d'Itria en la región italiana de Apulia. Con aromas afrutados y florales y una marcada mineralidad, brinda experiencias sensoriales sin parangón.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1939
- Enólogo: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 40
La renovación progresiva que ha tenido lugar en los últimos años, la dotación de instalaciones innovadoras para el control de la uva y el perfeccionamiento del producto acabado son sólo los primeros pasos de una empresa que se prepara para los retos del futuro. En la actualidad, Terrecarsiche1939 produce vinos con Indicación Geográfica Típica y Denominación de Origen Controlada de Gioia del Colle y Valle D'Itria, con la vista puesta también en la zona de Castel del Monte, potenciando principalmente los viñedos autóctonos que hoy son famosos en Apulia. Leer más


Nombre | Terrecarsiche1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2024 |
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Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | Puglia IGT |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Chardonnay |
País | Italia |
Región | Apulia |
Proveedor | TerreCarsiche1939 |
Origen | Castellana Grotte (Bari) |
Clima | Altitud: 350-400 metros s.n.m. |
Composición del suelo | Kárstico. |
Sistema de cultivo | Espaldera. |
Rendimiento por hectárea | 1.500 |
Cosecha | En la segunda mitad de agosto. |
Fermentación | 10 - 15 días. |
Vinificación | Fermentación en acero a una temperatura controlada. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |