• Terrecarsiche1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2023
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TerreCarsiche1939 Apulia

TerreCarsiche1939

Terrecarsiche1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2023

Blanco tranquilo

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TerreCarsiche1939 Apulia
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Denomination Puglia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Apulia (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Descripción

Este vino blanco refleja cabalmente el Valle d'Itria en la región italiana de Apulia. Con aromas afrutados y florales y una marcada mineralidad, brinda experiencias sensoriales sin parangón.

Perfume

Perfume

Aromas intensos y fragantes.

Color

Color

Amarillo pajizo con ribetes verdosos.

Taste

Sabor

Fresco y vivo, con un retrogusto sápido y afrutado.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
TerreCarsiche1939
De esta bodega
  • Año de inicio: 2011
  • Enólogo: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 30
Una tradición familiar nacida en Castellana Grotte, al sureste de Bari y arraigada en Apulia, pero con una fuerte vocación de expansión en el territorio nacional e internacional. Inmersa en la fértil campiña caracterizada por un clima favorable a la elaboración de vinos de calidad, la bodega opera en la zona de Murge, en una zona de terreno cárstico, desde el lejano 1939.

La renovación progresiva que ha tenido lugar en los últimos años, la dotación de instalaciones innovadoras para el control de la uva y el perfeccionamiento del producto acabado son sólo los primeros pasos de una empresa que se prepara para los retos del futuro. En la actualidad, Terrecarsiche1939 produce vinos con Indicación Geográfica Típica y Denominación de Origen Controlada de Gioia del Colle y Valle D'Itria, con la vista puesta también en la zona de Castel del Monte, potenciando principalmente los viñedos autóctonos que hoy son famosos en Apulia. Leer más
Área de producción: Apulia
Apulia
TerreCarsiche1939

Con platos de la cocina mediterránea basada principalmente en el pescado.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Terrecarsiche1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2023
Type Blanco tranquilo
Denomination Puglia IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Apulia
Vendor TerreCarsiche1939
Origin Castellana Grotte (Bari)
Climate Altitud: 350-400 metros s.n.m.
Soil composition Kárstico.
Cultivation system Espaldera.
Yield per hectare 1.500
Harvest En la segunda mitad de agosto.
Fermentation 10 - 15 días.
Wine making Fermentación en acero a una temperatura controlada.
Allergens Contains sulphites