• Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2022
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Tenuta delle Terre Nere Sicilia Vinos Etna DOC

Tenuta delle Terre Nere

Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Tenuta delle Terre Nere Sicilia Vinos Etna DOC
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Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Crianza Fermentación maloláctica y maduración en roble (25% de madera nueva). Embotellado después de 18 meses sin filtración.
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Premios

  • 2022

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz es elegante y complejo, con notas de fruta madura y especias dulces

Colore

Color

Rojo rubí intenso y brillante

Gusto

Sabor

En boca es amplio, envolvente, elegante y persistente

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Con carnes y quesos curados.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Tenuta delle Terre Nere
De esta bodega
  • Año de inicio: 2002
  • Enólogo: Calogero Statella
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 35
Tenuta delle Terre Nere está situada en la ladera norte del volcán Etna. Los vinos se elaboran a partir de viñedos de tres cru: Guardiola, Calderara y Feudo di Mezzo. Las condiciones extremadamente especiales del suelo y el clima, junto con la elevada altitud, hacen que estos vinos sean similares a los de Borgoña o Barolo. Desde la cosecha de 2004, la empresa es autosuficiente y las uvas se vinifican en las nuevas bodegas. La bodega se está convirtiendo a la agricultura ecológica desde 2007. Cuenta con la certificación oficial desde la cosecha de 2010. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Tenuta delle Terre Nere

Nombre Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2022
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Tenuta delle Terre Nere
Origen Contrada S. Spirito, Municipio de Castiglione di Sicilia (Catania)
Clima Altitud: 700-750 metros s.n.m. Exposición: norte del volcán Etna.
Composición del suelo Suelos volcánicos (ceniza volcánica)
Vinificación Fermentación alcohólica y maceración en los hollejos durante 8 0 días.
Crianza Fermentación maloláctica y maduración en roble (25% de madera nueva). Embotellado después de 18 meses sin filtración.
Acidez total 5.6 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos