Tenute Silvio Nardi
Tenute Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2022
| Denomination | Rosso di Montalcino DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Area | Toscana (Italia) |
| Grape varieties | 100% Sangiovese Grosso |
| Aging | En maderas de diferentes capacidades usadas y nuevas. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1955
- Enólogo: Mario Pisanu, Davide Crastus
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 80
En 1958 cuando aún no existía nisiquiera el Consorcio del Brunello y Montalcino era un pueblo desconocido, de las bodegas de Casale del Bosco salió la primera botella. Hoy en día podemos decir, con razón, que Silvio Nardi fue el primer forastero en invertir en Montalcino.
En 1962 se compró la finca de Manachiara con 40 hectáreas de viñedo cerca de Castelnuovo dell'Abate a 25 kilómetros de Casale del Bosco. Las viñas de Manachiara dan el nombre al precioso vino Brunello de la finca.
En 1967 Silvio Nardi es uno de los fundadores del Consorcio del Vino Brunello de Montalcino
En 1990 Emilia Nardi, la hija menor de Silvio, toma el relevo en la dirección. Emprende cambios radicales tanto en el proceso de producción del vino como en la gestión de la empresa. Asimismo opta por un proceso de reestructuración de los viñedos y de la bodega, con el respaldo de la investigación científica que irá integrando la tradición familiar. Leer más
| Name | Tenute Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2022 |
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo |
| Denomination | Rosso di Montalcino DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Sangiovese Grosso |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| Vendor | Tenute Silvio Nardi |
| Origin | Municipio de Montalcino (Siena) |
| Climate | Altitud: 300 metros s.n.m. Exposición: noroeste. |
| Soil composition | Esquisto arcilloso y formaciones margosas y arenosas. |
| Cultivation system | Guyot |
| Plants per hectare | 5.200 |
| Harvest | Manual en pequeñas cajas en la segunda mitad de septiembre |
| Fermentation temperature | < 30 °C |
| Wine making | Despalillado total seguido por una breve maceración prefermentativa en frío. Fermentación y maceración durante al menos 15 días, según la parcela, a una temperatura controlada inferior a 30°C. |
| Aging | En maderas de diferentes capacidades usadas y nuevas. |
| Allergens | Contains sulphites |
