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Tenute Rubino Apulia

Tenute Rubino

Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2023

Blanco tranquilo

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Tenute Rubino Apulia
€12,00
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Denominación Valle d’Itria IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Apulia (Italia)
Variedades de uva 100% Verdeca
Crianza 5 meses en acero, 1 mes en botella.
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Descripción

Lamiro es un homenaje a Virgilio y a su vínculo con la ciudad de Brindisi. Un vino elaborado con uvas Verdeca, expresión de una variedad autóctona de Apulia de gran elegancia y de una tierra, el Valle de Itria.

Detalles

Profumo

Perfume

Elegantes y distintivos toques de pera se entrelazan con notas cítricas y claros matices de almendra amarga, en una estela final que conduce de nuevo al azahar.

Colore

Color

Amarillo pajizo con delicados ribetes verdosos.

Gusto

Sabor

Intenso y fino, con una marcada nota ácida que lo hace fresco y agradable.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Excelente para aperitivos y entremeses tradicionales de Apulia. Es el compañero ideal para pastas, arroces y platos de pescado en general.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Tenute Rubino
De esta bodega
  • Año de inicio: 2000
  • Enólogo: Luca Petrelli
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 180
La historia de Tenute Rubino es la historia del amor a la tierra y de su redescubrimiento. El sol de Apulia y las tradiciones de Salento vehiculadas por una vibrante vena empresarial transmitida de padre a hijo. Un proyecto que hunde sus raíces en los años ochenta, con la explotación fundada por el progenitor Tommaso Rubino, que fue el primero en recuperar el potencial vitícola de una zona con un pasado lejano. Su hijo Luigi, junto con su mujer Romina, responsable de marketing y comunicación, ha recogido su legado empresarial, infundiendo esa gran pasión en una empresa que hoy representa un modelo de viticultura apulense. Leer más
Área de producción: Apulia
Apulia
Tenute Rubino

Nombre Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Valle d’Itria IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Verdeca
País Italia
Región Apulia
Proveedor Tenute Rubino
Origen Padula di Geremia
Clima Altitud: 313-326 metros s.n.m.
Composición del suelo Calcáreo
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 5.000
Rendimiento por hectárea 8.000 kg
Cosecha En la última década de septiembre.
Temperatura de fermentación 16 8 °C
Vinificación Fermentación: entre 16 8 °C en depósitos de acero. Fermentación maloláctica: no realizada.
Crianza 5 meses en acero, 1 mes en botella.
Acidez total 6.2 gr/L
PH 3.5
Alérgenos Contiene sulfitos