
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

- Enólogo: Giuseppe Clementi
- Hectáreas: 120
Las fincas Orestiadi tienen un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que se han originado precisamente en estas tierras gracias a Esquilo, que hace más de veinte siglos, escribió y puso en escena el mito de Orestes y de La Orestiada.
En el ámbito del Concurso Internacional Mundus Vini degustación de primavera de 2021 las fincas Orestiadi obtuvieron 3 medallas de oro. He aquí los vinos galardonados:
- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Gold Medal.
- 2020 Molino a Vento Nero d´Avola DOC Sicilia - Gold Medal.
- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Gold Medal y Best of Show Sicilia white. Leer más


Name | Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2023 |
---|---|
Type | Blanco tranquilo |
Denomination | Terre Siciliane IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | Italia |
Region | Sicilia |
Vendor | Orestiadi |
Origin | Valle de Belìce |
Climate | Altitud: 300 m. s.n.m. |
Soil composition | Suelos profundos, aluviales, de textura media, franco-arcillosos. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 4000 |
Yield per hectare | 9000 kg. |
Fermentation temperature | 18-20 °C |
Fermentation | Aprox. 10 5 días. |
Wine making | Las uvas se despalillan y se prensan suavemente con una prensa neumática. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable durante unos 10 5 días a una temperatura controlada de 18-20 °C. |
Allergens | Contains sulphites |