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Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)

Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Leone Blend 2023

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Precio habitual €15,00
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Otros años:

2024
Últimas 1 botellas restantes
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico
Aging 4 meses en depósitos de acero en contacto con levaduras.
Otros años 2024
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Descripción

Este blanco tranquilo se obtiene a partir de uvas, en su mayoría de la variedad catarratto, cultivadas en las colinas de la provincia de Palermo. Se distingue por su frescura y buena acidez. Muy agradable de beber.

Perfume

Perfume

Aromas florales de muguete y jazmín, con toques de almendra amarga, melocotón blanco y mandarina. Con recuerdos marinos.

Color

Color

Amarillo pajizo con matices verdosos.

Taste

Sabor

Con frescura y sapidez discretas. Con un final ligeramente de almendra.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1830
  • Enólogo: Laura Orsi, Carlo Ferrini
  • Botellas producidas: 3.500.000
  • Hectáreas: 400
Llama la atención que ya en 1854 la finca Regaleali fue galardonada como una "finca agrícola modelo" en los Anales de la Agricultura Siciliana. En aquella época las viñas ocupaban una pequeña porción de los cultivos, ya que la producción de cereales y de forraje era la actividad principal de este territorio.

En los años se ha ido fortaleciendo la predisposición vitivinícola de la finca gracias a las estrategias adoptadas por los diferentes protagonistas que se ocuparon de su gestión: el conde Giuseppe y el conde Lucio hasta llegar a la última generación actual representada por Alberto y Giuseppe.

En primer lugar, la producción vitícola se focalizó en el uso de cepas tradicionales como Nero d'Avola e Inzolia, para llegar más tarde a experimentar cepas internacionales que se empezaron a usar con mucho éxito. "Regaleali posee un ADN muy fuerte y muy claro; lo que nosotros podemos hacer es conservar este carácter suyo e intentar no perjudicar lo que la naturaleza ha ofrecido a este lugar".

Con estas palabras Alberto refleja el esmero por la sostenibilidad y motiva la introducción en 2010 de SOStain, un programa siciliano de viticultura verde: una mejora planificada y gradual acompañada por una investigación científica encaminada a reducir el impacto de toda la actividad empresarial en los recursos del territorio. Todo esto sin descuidar la calidad de los vinos producidos. De hecho, la degustación de este año ha resaltado una producción sumamente cuidada y de nivel excelente.
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Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Leone Blend 2023
Type Blanco ecológico tranquilo
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
Origin Sclafani Bagni (Palermo)
Climate Altitud: 500-900 metros s.n.m.
Yield per hectare 8.500
Fermentation temperature 14/16 °C
Fermentation 15 días.
Wine making Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica.
Aging 4 meses en depósitos de acero en contacto con levaduras.
Total acidity 6.5 gr/L
PH 3.43
Residual sugar 2.2 gr/L
Dry extract 25.9 gr/L
Allergens Contains sulphites