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Perlage

Perfume

Color
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Vegetariano
Productor
Montenisa (Antinori)
De esta bodega
- Año de inicio: 1999
- Enólogo: Renzo Cotarella, Giorgio Oddi
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 60
Situada al sur del lago Iseo, en una de las zonas geoclimáticamente más favorables de la región vitivinícola, la finca Montenisa consta de 60 hectáreas de viñedos y un antiguo complejo de edificios destinado a las bodegas.
El edificio más importante es sin duda el "Palazzetto Maggi", construido en el siglo XVI y pintado al fresco por el bresciano Lattanzio Gambara (1530-1574), situado en el centro de dos grandes patios cerrados por pórticos. La finca también incluye la pequeña iglesia de Santo Stefano, en la colina del mismo nombre sobre el pueblo: rodeada de vegetación entre viñedos, esta iglesia parroquial milenaria con planta de cruz griega ha conservado durante siglos las tumbas de la familia noble local Calini. Leer más
El edificio más importante es sin duda el "Palazzetto Maggi", construido en el siglo XVI y pintado al fresco por el bresciano Lattanzio Gambara (1530-1574), situado en el centro de dos grandes patios cerrados por pórticos. La finca también incluye la pequeña iglesia de Santo Stefano, en la colina del mismo nombre sobre el pueblo: rodeada de vegetación entre viñedos, esta iglesia parroquial milenaria con planta de cruz griega ha conservado durante siglos las tumbas de la familia noble local Calini. Leer más


Nombre | Tenuta Montenisa Franciacorta Marchese Antinori Cuvee Royale Brut Magnum |
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Tipo | Blanco brut |
Denominación | Franciacorta DOCG |
Tamaño | 1,50 l |
Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
Variedades de uva | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
País | Italia |
Región | Lombardía |
Proveedor | Montenisa (Antinori) |
Historia | Tenuta Montenisa se encuentra en el corazón de Franciacorta, alrededor del Borgo di Calino, cerca del lago de Iseo. Los viñedos que rodean la villa propiedad de la familia Maggi son el núcleo de la producción del Marchese Antinori Franciacorta desde 1999. |
Vinificación | El mosto flor se sometió a la primera fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. |
Crianza | La segunda fermentación en botella en contacto con las levaduras tuvo lugar durante los 36 meses siguientes. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |