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Tenuta di Trinoro

Tenuta di Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2022

Tinto tranquilo

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Denominación Toscana IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Cabernet Franc
Crianza 8 meses en barricas francesas nuevas y 11 meses en cubas de cemento.
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Descripción

La finca de Trinoro tiene suelos diversos. Las cepas de más de veinticinco años, con su extenso sistema radicular, son capaces de extraer los sabores de estos suelos. Hace años que reconocemos el cabernet franc de estas parcelas. Desde la cosecha 2014, embotellamos por separado los vinos de tres de estos "Campos".

Premios

  • 2022

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas minerales, de grafito y con notas afrutadas de arándanos y moras. Con toques de especias, canela y violetas.

Colore

Color

Rojo rubí denso y opaco.

Gusto

Sabor

Con estructura, es aterciopelado y concentrado. Con taninos finos y persistentes.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Tenuta di Trinoro
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Andrea Franchetti
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 23
La finca Trinoro inició sus actividades vitivinícolas en 1992. La primera producción data del 95 y los vinos están en el mercado desde el 97. La finca de Andrea Franchetti está situada en el Val d'Orcia, la parte más meridional de la Toscana, en la frontera con el Lacio, donde los montes Amiata y Cetona, bloqueando el clima marítimo y la niebla del Val di Chiana, favorecen un clima continental seco y, por la altitud, muy tardío: los robles pierden su verdor al menos un mes más tarde que en otras zonas italianas. Los viñedos se encuentran entre 530 y 600 metros sobre el nivel del mar, en suelos muy arcillosos y calcáreos ricos en minerales.

Hasta los años 60, antes de la despoblación del campo, se elaboraban aquí vinos campesinos de más de 16 grados.
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Nombre Tenuta di Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Cabernet Franc
País Italia
Región Toscana
Proveedor Tenuta di Trinoro
Origen Sarteano (Siena)
Clima Altitud: 550 metro s.n.m.
Plantas por hectárea 10.000
Rendimiento por hectárea 2.500
Fermentación 12 días.
Vinificación Fermentación en acero inoxidable durante 12 días.
Crianza 8 meses en barricas francesas nuevas y 11 meses en cubas de cemento.
Alérgenos Contiene sulfitos