Descripción
To describe a wine, it is necessary to decipher its origin – the landscape, the place, the environment from which it is born – in order to fully understand its nature. Villa Donoratico is a decidedly consistent and complex wine that never risks normality, demonstrating a character deeply linked to territory.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1999
- Enólogo: Nicolò Carrara
- Botellas producidas: 480.000
- Hectáreas: 85


Nombre | Tenuta Argentiera Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2022 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Bolgheri DOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
Variedades de uva | 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
País | Italia |
Región | Toscana |
Proveedor | Tenuta Argentiera |
Origen | Donoratico (Livorno) |
Temperatura de fermentación | 28 °C |
Fermentación | 20/25 días |
Vinificación | Todas las variedades se vinificaron por separado; la fermentación y la maceración tuvieron lugar en depósitos de acero durante unos 20/25 días a una temperatura controlada que no superaba los 28 °C. |
Crianza | Trasiego en barricas de roble francés de 225 litros (Allier y Troncais) donde se completó la fermentación maloláctica. El envejecimiento tuvo lugar durante 14 meses en barricas y al menos otros 9 meses en botellas. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |