Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Tenuta Ammiraglia Alie Rosè 2024
| Denominación | Toscana IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | Syrah, Vermentino |
| Crianza | Unos meses sobre lías finas, incluyendo posteriormente un periodo en botella. |
Descripción
Alìe, figura de la mitología griega, una de las ninfas del mar, símbolo de sensualidad y belleza. Alìe, un rosado elegante de color claro y puro, con suaves reflejos rubí. Un refinado equilibrio entre Syrah y Vermentino, que encuentran su máxima expresión en su proximidad al mar. Aromas de flores blancas, fresas silvestres y piel de cítricos se mezclan en una delicada estructura con toques de mineralidad típicos del terruño, dando un final largo y rico. Encantador desde el aperitivo hasta la comida y en buena compañía.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Tenuta Ammiraglia significa, de hecho, vino toscano conocido en todo el mundo y producido con gran respeto por la tradición vitivinícola toscana, sin olvidar nunca la innovación y la atención al futuro del sector. Leer más
| Nombre | Tenuta Ammiraglia Alie Rosè 2024 |
|---|---|
| Tipo | Rosado tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Syrah, Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi |
| Origen | Florencia (FI) |
| Cosecha | Del viñedo a la bodega, la atención al detalle es fundamental. Las uvas, una vez vendimiadas, se transportan a la bodega en poco tiempo para no estropear ni dañar los racimos. |
| Vinificación | Sin embargo, uno de los momentos culminantes de la producción de Alìe es la fase de prensado. Los racimos se cargan en la prensa en su totalidad y en ausencia de oxígeno. Las presiones aplicadas durante esta fase son las más suaves y delicadas; este proceso, junto con la cuidadosa selección de los mostos y su posterior decantación durante no menos de 12 horas, permite eliminar todos aquellos componentes vegetales que, de otro modo, harían desagradable el vino. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada inferior a 20 °C. |
| Crianza | Unos meses sobre lías finas, incluyendo posteriormente un periodo en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |