Descripción
Este vino se elabora con uvas cosechadas en diversos viñedos de las colinas de Valpolicella (colinas de Mezzane y Tregnago). La diferente procedencia de las distintas variedades de uva es importante para obtener vinos equilibrados y con buena estructura que sólo pueden dar algunas zonas concretas de Valpolicella.
Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1630
- Enólogo: Riccardo Tedeschi
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 48


Name | Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2020 |
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Type | Tinto ecológico tranquilo |
Denomination | Amarone della Valpolicella DOCG |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 16.5% por volumen |
Grape varieties | 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola |
Country | Italia |
Region | Véneto |
Vendor | Tedeschi |
Soil composition | Arcilla roja y caliza rica en esqueleto. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 5.500 |
Yield per hectare | 80 q. |
Wine making | Secado de la uva en fruteros: control de humedad unos 4 meses. Prensado suave Fermentación alcohólica y maceración: 40/60 días/temperatura 15° C. |
Aging | En barricas de roble de Eslavonia: 3 años. Embotellado y crianza en botella: 6 meses. |
Total acidity | 6.7 gr/L |
Residual sugar | 6.0 gr/L |
Dry extract | 38.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |