Descripción
The Barbera grape variety first appeared in the Langa Hills in the early 1900s, when the arduous task of reconstructing the vineyards destroyed by the phylloxera was taken up throughout the region. Being quite rustic, it adapts well to the environment and the particular composition of the area’s soil.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1912
- Botellas producidas: 350.000
- Hectáreas: 53
En el segundo semestre de 2021, la bodega también obtuvo el reconocimiento internacional: - Decanter Magazine, tras una cata a ciegas de Barolo cosecha 2013, decretó: Sordo 2013 Monvigliero y 2013 Riserva Perno con 90 puntos - Jancis Robinson, gracias a la colaboración de Walter Speller, seleccionó y premió: Sordo 2017 Monvigliero Barolo 16+/20 ptos y Sordo 2017 Monprivato Barolo 15,5/ 20 ptos - Japan Awards premió a nuestra bodega con la MEDALLA DE ORO - The Real Review premia dos de nuestros vinos Barolo 2017: Sordo 2017 Ravera Barolo Oro + Top Rank; Sordo 2017 Rocche di Castiglione Barolo Plata - Usa Wine Ratings, del concurso estadounidense, otorga dos MEDALLAS DE ORO: Sordo 2017 Ravera Barolo con 92 ptos y Sordo 2017 Barolo con 90 ptos Leer más


Nombre | Sordo Giovanni Barbera d'Alba 2022 |
---|---|
Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Barbera d'Alba DOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Barbera |
País | Italia |
Región | Piamonte |
Proveedor | Sordo Giovanni |
Origen | Castiglione Falletto and Serralunga d’Alba |
Clima | Altitude: 250 / 300 m. a.s.l. Exposure: South-West. |
Composición del suelo | Calcareous and Clayey. |
Sistema de cultivo | Upwards-trained vertical-trellised with traditional Guyot pruning. |
Plantas por hectárea | 4000 |
Rendimiento por hectárea | 80 q. |
Temperatura de fermentación | 28 °C |
Vinificación | In stainless steel temperature controlled vats at 28 °C. Crushing/destemming, long submerged-cap maceration 2 weeks (based on the vintage). |
Crianza | 6 months in stainless steel vats. 3 months in the bottle. |
Acidez total | 5.8 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |