• Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Valérie Brut Rosé
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Secondé-Simon

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Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Valérie Brut Rosé

Rosado ecológico espumoso método champenoise brut

Orgánico y sostenible
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Secondé-Simon
€49,00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
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Descripción

Esta cuvée aprobada por las señoras de la casa lleva el nombre de su hija. Este vino es el resultado de una compleja mezcla que equilibra la potencia del Pinot Noir con la elegancia del Chardonnay.

Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

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Perfume

Perfume

En nariz fragancias de frutos rojos como la cereza y la granada. Esto se complementa con un toque de cítricos.

Color

Color

Color rosa claro con reflejos cobrizos.

Taste

Sabor

En boca se perciben los frutos rojos percibidos en nariz, junto con notas de cítricos.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Productor
Secondé-Simon
De esta bodega
  • Año de inicio: 1983
La historia comienza en 1983 cuando Jean-Luc Secondé, hijo de un viticultor de la región de Champagne, decide crear un dominio vitícola en el pueblo de Ambonnay, en el corazón de los viñedos de la Montaña de Reims. Con la ayuda de su esposa Catherine, el dominio contaba inicialmente con 50 hectáreas de viñedo y otras 1,3 hectáreas en aparcería. Desde entonces, el domaine ha crecido considerablemente y ahora abarca 6 hectáreas de viñedos exclusivamente Grand Cru que producen Champagnes con una identidad muy marcada. Las riendas de Secondé-Simon han pasado ahora a Jérôme Bôle, yerno de Jean-Luc y Catherine Secondé, que cuenta con la ayuda de su hijo, Nicolas Secondé, que también es enólogo. Este experto en vinos espumosos trabaja para numerosas bodegas de Francia y del extranjero. Su valiosa experiencia garantiza la conservación del estilo único de los champanes producidos por Secondé-Simon. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Secondé-Simon

Aperitivos, postres de frutas, tartas o pasteles de frutas, torrijas con mermelada.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Valérie Brut Rosé
Type Rosado ecológico espumoso método champenoise brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Country Francia
Region Champaña
Vendor Secondé-Simon
Allergens Contains sulphites