• Sara Vezza Nebbiolo D'Alba Spumante Brut Rosé Metodo Classico 2019
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Sara Vezza Vinos

Sara Vezza

Sara Vezza Nebbiolo D'Alba Spumante Brut Rosé Metodo Classico 2019

Rosado espumoso método champenoise brut

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€29,00
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€174,00

6 botellas

€87,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Nebbiolo d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Como es habitual en todo Metodo Classico, el vino se embotella con el licor de tiraje para iniciar la segunda fermentación. En total, el vino permanecerá sobre lías entre 30 y 36 meses aproximadamente.
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Premios

  • 2019

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Perfume

Perfume

En nariz expresa un elegante bouquet floral con notas de flor de saúco, flores silvestres y frescos matices cítricos.

Color

Color

Color rosa intenso.

Taste

Sabor

En boca, la acidez y los aromas afrutados están bien equilibrados. El final es agradablemente sabroso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Productor
Sara Vezza
De esta bodega
  • Enólogo: Roberto Vezza, Manuele Delpero
  • Botellas producidas: 65.000
  • Hectáreas: 12
Toda niña sueña con su futuro, imaginando el personaje en el que se convertirá. Siempre me he imaginado como la capitana de un barco: una mujer al timón, armada hasta los dientes que no conoce el miedo. Y si la vida me ha demostrado que el miedo es un sentimiento necesario, también me ha enseñado a ser la capitana del barco y a bajar los brazos para tener las manos libres y abrazar a mis cuatro hijos, que son el regalo más hermoso que podía recibir. Conmigo comienza la quinta generación de agricultores: el testigo pasa por línea femenina. Un legado importante en términos de responsabilidad para las generaciones pasadas y para las futuras. "Somos piezas de un mosaico. No somos autores del vino, sino actores de la naturaleza: ayudamos a las plantas a crecer, como niños, y estamos en contacto con la vitalidad de la tierra. El suelo, la vid y todo lo que nos rodea. El vino es una fuerza vital, rica en microorganismos que le permiten evolucionar". Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Sara Vezza

Excelente como aperitivo pero no sólo, también es excelente con toda la comida, especialmente con platos de pescado, marisco y pasta fresca.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco

Name Sara Vezza Nebbiolo D'Alba Spumante Brut Rosé Metodo Classico 2019
Type Rosado espumoso método champenoise brut
Denomination Nebbiolo d'Alba DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Sara Vezza
Climate Altitud: 400-600 m. a.s.l. Exposición: Oeste.
Soil composition Capas alternas de arcilla y marga.
Cultivation system Guyot
Wine making Los racimos enteros de uva Nebbiolo se prensan suavemente con una corta maceración de unas 5-6 horas. El mosto fermenta en depósitos de acero con temperatura controlada.
Aging Como es habitual en todo Metodo Classico, el vino se embotella con el licor de tiraje para iniciar la segunda fermentación. En total, el vino permanecerá sobre lías entre 30 y 36 meses aproximadamente.
Allergens Contains sulphites