• San Marzano Talò Primitivo Merlot Salento IGP 2023
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San Marzano Apulia Salento IGT

San Marzano

San Marzano Talò Primitivo Merlot Salento IGP 2023

Tinto tranquilo

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San Marzano Apulia Salento IGT
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12 botellas

€69,00

6 botellas

€34,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Salento IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Apulia (Italia)
Grape varieties 50% Merlot, 50% Primitivo
Aging En barricas de roble francés durante 4-6 meses.
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Descripción

En San Marzano los viticultores cuidan su propia viña como si fuera un jardín. Muchas historias y muchas familias. Entre todas hemos elegido el nombre de una familia, Taló, para agradecerlas a todas.

Perfume

Perfume

Perfume de frutos rojos maduros y cerezas con recuerdos de canela.

Color

Color

Rojo rubí muy intenso con vetas granate.

Taste

Sabor

Con una gran estructura, enriquecido por taninos aterciopelados y muy persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
San Marzano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1962
  • Enólogo: Caterina Bellanova, Davide Ragusa
  • Botellas producidas: 10.000.000
  • Hectáreas: 1.500
En 1962 diecinueve viñeros de San Marzano en la región italiana de Apulia se juntaron para fundar las bodegas San Marzano.

En las décadas esta cooperativa ha ido creciendo hasta llegar a 1.200 viticultores, que cuentan con instalaciones modernas y avanzadas desde el punto de vista tecnológico produciendo vinos cada vez más elegantes en el respeto total de la antigua tradición vitivinícola de Apulia. Leer más
Área de producción: Apulia
Apulia
San Marzano

Con pastas sabrosas, carnes rojas, carne de caza y quesos duros.

Carne
Quesos
Cerdo
Embutidos

Name San Marzano Talò Primitivo Merlot Salento IGP 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Salento IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 50% Merlot, 50% Primitivo
Country Italia
Region Apulia
Vendor San Marzano
Origin San Marzano di San Giuseppe (Táranto)
Climate Altitud: 100 metros s.n.m.
Soil composition Textura franca poco profunda y con buena presencia pedregosa.
Cultivation system Espaldera
Plants per hectare 4.500
Harvest En la primera mitad de septiembre.
Wine making Maceración a una temperatura controlada y fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante casi 10 días.
Aging En barricas de roble francés durante 4-6 meses.
Allergens Contains sulphites