• San Marzano Talò Malvasia Nera Salento IGP 2022
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San Marzano Apulia Salento IGT

San Marzano

San Marzano Talò Malvasia Nera Salento IGP 2022

Tinto tranquilo aromático

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San Marzano Apulia Salento IGT
€11,50
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Otros años:

2023
Últimas 2 botellas restantes
Denomination Salento IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Apulia (Italia)
Grape varieties 100% Malvasia Nera di Brindisi
Aging En barricas de roble francés durante 4-6 meses.
Otros años 2023
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Descripción

En San Marzano los viticultores cuidan su propia viña como si fuera un jardín. Muchas historias y muchas familias. Entre todas hemos elegido el nombre de una familia, Taló, para agradecerlas a todas.

Premios

  • 2022

    3

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

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Perfume

Perfume

Perfume comlejo de de frutos rojos maduros y especias.

Color

Color

Rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

Con una gran estructura, enriquecido por taninos aterciopelados y muy persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
San Marzano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1962
  • Enólogo: Caterina Bellanova, Davide Ragusa
  • Botellas producidas: 10.000.000
  • Hectáreas: 1.500
En 1962 diecinueve viñeros de San Marzano en la región italiana de Apulia se juntaron para fundar las bodegas San Marzano.

En las décadas esta cooperativa ha ido creciendo hasta llegar a 1.200 viticultores, que cuentan con instalaciones modernas y avanzadas desde el punto de vista tecnológico produciendo vinos cada vez más elegantes en el respeto total de la antigua tradición vitivinícola de Apulia. Leer más
Área de producción: Apulia
Apulia
San Marzano

Con carnes rojas, carne al horno y quesos semicurados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name San Marzano Talò Malvasia Nera Salento IGP 2022
Type Tinto tranquilo aromático
Denomination Salento IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Malvasia Nera di Brindisi
Country Italia
Region Apulia
Vendor San Marzano
Origin San Marzano di San Giuseppe (Táranto)
Soil composition Textura franca poco profunda y con buena presencia pedregosa.
Cultivation system Espaldera
Plants per hectare 4.500 por hectárea
Harvest En la segunda mitad de septiembre.
Fermentation Unos 10 días.
Wine making Maceración a una temperatura controlada y fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante casi 10 días.
Aging En barricas de roble francés durante 4-6 meses.
Allergens Contains sulphites