• San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento IGP 2023
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San Marzano Apulia Salento IGT

San Marzano

San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento IGP 2023

Tinto tranquilo

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San Marzano Apulia Salento IGT
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12 botellas

€55,80

6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Salento IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Apulia (Italia)
Grape varieties 100% Negro Amaro
Aging Acero
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Premios

  • 2023

    94

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Perfume

Perfume

Aroma intenso y persistente, con notas de grosellas negras y bayas, especiado, con notas de tomillo.

Color

Color

Rojo púrpura con reflejos negro-morados

Taste

Sabor

Vino con cuerpo, aterciopelado y armonioso, con un final largo y sabroso.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
San Marzano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1962
  • Enólogo: Caterina Bellanova, Davide Ragusa
  • Botellas producidas: 10.000.000
  • Hectáreas: 1.500
En 1962 diecinueve viñeros de San Marzano en la región italiana de Apulia se juntaron para fundar las bodegas San Marzano.

En las décadas esta cooperativa ha ido creciendo hasta llegar a 1.200 viticultores, que cuentan con instalaciones modernas y avanzadas desde el punto de vista tecnológico produciendo vinos cada vez más elegantes en el respeto total de la antigua tradición vitivinícola de Apulia. Leer más
Área de producción: Apulia
Apulia
San Marzano

Excelente con primeros platos robustos, carnes en general y quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento IGP 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Salento IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Negro Amaro
Country Italia
Region Apulia
Vendor San Marzano
Origin San Marzano di San Giuseppe (TA)
Climate Altitud: 100 m. s.n.m.
Soil composition El suelo es arcilloso de textura media, poco profundo y con buena presencia de esqueleto.
Plants per hectare 4500
Harvest Segunda década de septiembre.
Wine making Maceración termocontrolada y fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante unos 10 días.
Aging Acero
Allergens Contains sulphites