• Sa Raja Cannonau di Sardegna Inkibi 2022
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Sa Raja Cerdeña

Sa Raja

Sa Raja Cannonau di Sardegna Inkibi 2022

Tinto tranquilo seco

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Sa Raja Cerdeña
€12,00
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€36,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Cannonau di Sardegna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Cerdeña (Italia)
Grape varieties 100% Cannonau
Aging 8 meses en acero hasta clarificación natural. 2 meses en botella.
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Perfume

Perfume

Agradable y notas de frutos rojos mediterráneos.

Color

Color

Rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

Intenso, afrutado con taninos sedosos.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Sa Raja
De esta bodega
salvaguardar el medio ambiente" define una forma de pensar, de vivir, de trabajar, de mirar las cosas que nos rodean. Amarlas. Para Sa Raja significa cuidar el viñedo y el vino, pero incluso antes significa que todo, desde la empresa hasta nuestras vidas, está impregnado de la ética del respeto. Cada gesto, decisión o iniciativa parte de esta raíz. La tierra no es el legado de los padres, sino un préstamo de los hijos. Miramos al viticultor y reconocemos su tarea ética: no estropear las buenas uvas que produce el viñedo. Filtraciones, clarificaciones y anhídrido sulfuroso: lo hemos reducido todo al mínimo, interviniendo lo menos posible y sólo cuando es necesario. En la bodega, envuelto en el silencio, protegido de la luz y de las fluctuaciones de temperatura, el vino evoluciona y se afina, madurando su personalidad y reforzando su carácter. Con absoluto respeto por todo aquello de lo que nace. Nuestro Kramori 2021 fue premiado por el prestigioso Gambero Rosso como el mejor vino blanco de 2023 en la región de Cerdeña. Leer más
Área de producción: Cerdeña
Cerdeña
Sa Raja

Carne
Quesos
Cerdo

Name Sa Raja Cannonau di Sardegna Inkibi 2022
Type Tinto tranquilo seco
Denomination Cannonau di Sardegna DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Cannonau
Country Italia
Region Cerdeña
Vendor Sa Raja
Origin Romangia
Climate Altitud: 90 m. s.n.m.
Soil composition Suelo arenoso a arenoso/arcilloso. Depósitos poco profundos de arena eólica sobre costras margosas de carbonato.
Cultivation system Cordón espolonado.
Plants per hectare 5500
Yield per hectare 70 q.
Harvest Primeros diez días de septiembre. Vendimia manual en cajas.
Wine making Despalillado. Maceración: 14 días, combinada con remontados y delestages. Fermentación: en depósitos de acero inoxidable a 22-28 °C. Fermentación maloláctica: completa.
Aging 8 meses en acero hasta clarificación natural. 2 meses en botella.
Total acidity 5.5 gr/L
PH 3.6
Allergens Contains sulphites