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Russiz Superiore

Russiz Superiore Collio Pinot Bianco 2023

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Collio DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Bianco
Crianza El vino descansa casi seis meses en contacto con levaduras y luego en botella.
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Detalles

Profumo

Perfume

Perfume intenso con notas afrutadas y florales. Destacan los perfumes de melocotón maduro, manzana y flores de campo.

Colore

Color

Amarillo pajizo con matices verdosos.

Gusto

Sabor

En paladar es rico.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado blanco

Productor
Russiz Superiore
De esta bodega
  • Año de inicio: 1967
  • Enólogo: Giancarlo Tommasi, Giulio Tirel
  • Botellas producidas: 140.000
  • Hectáreas: 50
Ha pasado más de un siglo desde que el primer Felluga, el bisabuelo de Marco, a mediados del siglo XIX combinó su historia con la del vino.

Isola d'Istria era el lugar de origen de la producción de Malvasia y Refosco d'Istria. Después de la primera guerra mundial la familia Felluga consiguió trasladarse a Grado y luego a Friuli. Se trata de pocos kilómetros de distancia pero el paisaje cambia de manera radical. En este territorio Marco Felluga, hijo de Giovanni, descubre, ama y elige ocuparse de la vid y del vino llamado Collio.

Tras sus estudios en la prestigiosa escuela de enología de Conegliano, emprende un camino de innovación, calidad e investigación que hoy en día controla su hijo Roberto con renovada pasión y esmero. Hoy en día lleva la gestión de las dos fincas Marco Felluga y Russiz Superiore que se encuentran en la provincia de Gorizia.
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Nombre Russiz Superiore Collio Pinot Bianco 2023
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Collio DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Bianco
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Russiz Superiore
Origen Russiz Superiore-Capriva del Friuli
Clima Altitud: 80-200 metros s.n.m.
Composición del suelo Terrenos con margas (limos y arcillas calcáreas) y rocas arenarias (arenas cementadas). Morfología muy suave debido a la impermeabilidad del terreno que provoca la escorrentía superficial de las aguas.
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha Recolección manual.
Vinificación Despalillado, maceración en frío y prensado suave para separar los hollejos. El mosto obtenido se deja fermentar en depósitos de acero.
Crianza El vino descansa casi seis meses en contacto con levaduras y luego en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos