• Ruggeri Prosecco Argeo Rosé Millesimato Brut 2023
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Ruggeri Véneto

Ruggeri

Ruggeri Prosecco Argeo Rosé Millesimato Brut 2023

Rosado espumoso método charmat brut

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Ruggeri Véneto
€10,50
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€126,00

12 botellas

€63,00

6 botellas

€31,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Prosecco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 85% Glera, 15% Pinot Bianco
Aging Los dos vinos base se ensamblaron para la toma de espuma y una refermentación lenta en recipientes cerrados a 14 – 15 °C con descanso siguiente sobr elevaduras durante 2 meses como mínimo.
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Perlage

Perlage

Perlage brioso y delicado.

Perfume

Perfume

Las notas aromáticas típicas de la variedad Glera se ven acompañadas por aromas muy delicados y frescos de frutos rojos como la grosella roja y la frambuesa. El bouquet de flores blancas y de pequeños frutos es acompañado por notas balsámicas muy agradables de hojas de romero fresco.

Color

Color

Color rosa leve que recuerda los matices de las flores de melocotón.

Taste

Sabor

Brioso y con una frescura muy agradable. Destacan la sapidez y la estructura con cuerpo del Pinot Noir. Complejo y largo, se corresponde perfectamente con el perfume. Armonioso y elegante, cierra con un final largo y sedoso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos rosados

Productor
Ruggeri
De esta bodega
  • Año de inicio: 1950
  • Enólogo: Fabio Roversi
  • Botellas producidas: 1.600.000
  • Hectáreas: 32
Nuestra historia está profundamente arraigada en la tradición vitivinícola de la zona de Valdobbiadene, y así lo demuestra el topónimo "Case Bisoi" (las casas de la familia Bisol) trazado en los mapas más antiguos, justo en el centro de Cartizze. En la segunda mitad del siglo XIX, Eliseo Bisol poseía una pequeña bodega en Santo Stefano y su hijo Luigi, uno de los primeros enólogos de Valdobbiadene, construyó una bodega en Montebelluna hacia 1920. En 1950 Giustino Bisol fundó la nueva empresa junto con su primo, cuyo apellido fue elegido como marca para su empresa. Desde el principio Ruggeri fue una de las poquísimas bodegas de Valdobbiadene dedicadas a la producción de vino espumoso y la labor de Giustino ha encontrado una continuidad natural en el trabajo de su hijo Paolo y su sobrina Isabella. En 2017, Ruggeri pasó a formar parte de Rotkäppchen-Mumm, una elección respaldada por la plena coincidencia de visión, la confianza en los mismos valores y el objetivo común de una calidad cada vez mayor. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Ruggeri

Perfecto como aperitivo. Con primeros platos ligeros con pesto y salsas de champiñones. Excelente con carpacho y remolacha o con una ensalada ligera de tomates, hierbas frescas y aguacate. Delicioso con postres con frutas y fresas frescas.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Postres
Pescado blanco
Vegetariano

Name Ruggeri Prosecco Argeo Rosé Millesimato Brut 2023
Type Rosado espumoso método charmat brut
Denomination Prosecco DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Grape varieties 85% Glera, 15% Pinot Bianco
Country Italia
Region Véneto
Vendor Ruggeri
Origin Los mejores viñedos de la zona de producción del Prosecco D.O.C.
Harvest En septiembre.
Wine making Las uvas Glera se vinifican sin contacto con los hollejos a una temperatura de 18 °C. Las uvas Pinot Noir en contacto con los hollejos a una temperatura de 25 °C durante casi 4-5 días.
Aging Los dos vinos base se ensamblaron para la toma de espuma y una refermentación lenta en recipientes cerrados a 14 – 15 °C con descanso siguiente sobr elevaduras durante 2 meses como mínimo.
Residual sugar 9.0 gr/L
Allergens Contains sulphites