Ruffino
Ruffino Alauda 2020
| Denomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.5% por volumen |
| Area | Toscana (Italia) |
| Grape varieties | 47% Cabernet Franc, 43% Merlot, 10% Colorino |
| Aging | En barricas francesas durante 24 meses. Crianza en botella: mínimo 4 meses. |
Descripción
Alauda es el rostro contemporáneo de la Toscana enológica, que habla de la singularidad del terruño del que es expresión. Tres variedades de uva, tres crus distintos, pero una misma alma. Alauda sólo se produce en añadas excepcionales y transmite los rasgos del terruño en variedades de uva internacionales, mientras que Colorino sitúa a este vino en la tradición de los tintos toscanos.
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1877
- Enólogo: Gabriele Tacconi
- Botellas producidas: 26.000.000
- Hectáreas: 600
En la actualidad, cuenta con más de 600 hectáreas de viñedo, repartidas en ocho fincas: seis en la Toscana -Poggio Casciano, Montemasso, Santedame, Gretole, La Solatia y Greppone Mazzi- y dos en el Véneto: Cà del Duca y La Duchessa.
Ruffino se fundó en 1877 en Pontassieve, a las afueras de Florencia: la sede central sigue estando en los mismos lugares que las fábricas históricas, que se han ampliado, reestructurado y equipado con tecnología de vanguardia a lo largo de los años, sin olvidar nunca su historicidad y el vínculo con su territorio de origen.
El valor producido por el Grupo Ruffino en 2019 fue de más de 130 millones de euros. El volumen de negocios procedente de las exportaciones es importante: Ruffino se distribuye a nivel mundial gracias a una red de ventas bien desarrollada y articulada. Desde 2011, la empresa forma parte de Constellation Brands, empresa estadounidense líder en el sector de la cerveza, el vino y los licores. Leer más
| Name | Ruffino Alauda 2020 |
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo |
| Denomination | Toscana IGT |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.5% por volumen |
| Grape varieties | 47% Cabernet Franc, 43% Merlot, 10% Colorino |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| Vendor | Ruffino |
| Story | La historia de Alauda comenzó a principios del nuevo milenio, cuando los agrónomos de Ruffino identificaron un microclima y un suelo únicos en la finca de Poggio Casciano. |
| Climate | Altitud: 290-450 metros s.n.m. |
| Soil composition | El suelo se caracteriza por una rica presencia de arcilla, piedra caliza y pequeños porcentajes de limo. |
| Wine making | La fermentación alcohólica y la maceración, ayudadas por bazuqueos y délestages periódicos, tienen lugar en cubas de acero inoxidable con control térmico. La fermentación maloláctica, ayudada por bâtonnages periódicos, termina en barricas francesas nuevas. |
| Aging | En barricas francesas durante 24 meses. Crianza en botella: mínimo 4 meses. |
| Allergens | Contains sulphites |
