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Giuseppe Quintarelli

Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2017

Tinto tranquilo

Más premiado
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Disponibilidad inmediata
Denominación Amarone della Valpolicella DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 16.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 55% Corvina, 25% Rondinella, Cabernet Sauvignon, Croatina, Nebbiolo, Sangiovese
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Descripción

Quintarelli produce su Amarone solo en añadas extraordinarias y cuando se realiza es el punto de referencia para todos los vinos Amarone. Este vino de colección se obtiene principalmente de la uva Corvina mezclado con Rondinella y rastros de Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina y Sangiovese. Con tantos sabores, el Amarone de Quintarelli requiere una auténtica contemplación. Siempre rico, sensual y extraordinario.

Premios

  • 2017

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2017

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2017

    96

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz es potente, intenso con aromas de frutos rojos, almendras amargas y cereza.

Colore

Color

Rojo granate.

Gusto

Sabor

En boca es pleno, cálido y armónico. Equilibrado y tánico, con un final muy largo y persistente.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Perfecto para pastas y arroces con trufas, estofados, carne de caza y quesos curados. Con un gran potencial de crianza.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Giuseppe Quintarelli
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Botellas producidas: 35.000
  • Hectáreas: 10
La finca se encuentra en las primeras colinas de Negrar a casi 350 metros s.n.m. El panorama es el típico del territorio de Valpolicella con viñedos, olivares y cerezos: un paisaje casi de antaño, una ruralidad que estábamos por perder. Sin embargo, ha sido posible conservar estos lugares y sus vinos que se siguen haciendo como los hacía el abuelo y fundador, sometiéndolos a una crianza y a una maduración lentas durante 8 años en barricas de madera de grandes dimensiones y en botella. Leer más

Nombre Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2017
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Amarone della Valpolicella DOCG
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 16.5% por volumen
Variedades de uva 55% Corvina, 25% Rondinella, Cabernet Sauvignon, Croatina, Nebbiolo, Sangiovese
País Italia
Región Véneto
Proveedor Giuseppe Quintarelli
Origen Valpolicella (Verona)
Vinificación En febrero un estrujado suave adelanta la maceración que durará casi dos meses; sigue decantación natural y crianza en barriles de roble durante 7 años. Esta crianza larga permite obtener un vino complejo y con una gran estructura.
Alérgenos Contiene sulfitos