Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años

Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Nombre | Puro Rofe Lanzarote Tinto 2021 |
---|---|
Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
Denominación | Lanzarote DO |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Listan negro |
País | Islas Canarias |
Región | Islas Canarias |
Proveedor | Puro Rofe |
Clima | Altitud: 200-300 metros s.n.m. |
Composición del suelo | Arena negra de origen volcánico, arcilla. |
Vinificación | Recolección manual, despalillado (90%) y fermentación en contacto con levaduras naturales en ánforas y pequeños toneles. |
Crianza | 6 meses en toneles de roble francés de 500 litros. Embotellado sin filtración. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |