
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1975
- Enólogo: Mario Pojer
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 33


Name | Pojer e Sandri Rosso Faye 2017 |
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Type | Tinto ecológico tranquilo |
Denomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Vintage | 2017 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% por volumen |
Grape varieties | 50% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein, Merlot |
Country | Italia |
Region | Trentino-Alto Adigio |
Vendor | Pojer e Sandri |
Origin | Faedo (Trento) |
Climate | Altitud: 250 metros s.n.m. Exposición: sur-suroeste. |
Soil composition | En Faedo e terreno varía de 30 a 100 cm de profundidad, es de tipo limoso-calcáreo y descansa sobre marga. |
Cultivation system | Pérgola. |
Wine making | Fermentación en depósitos de madera. |
Aging | Crianza en pequeños barriles de madera nueva durante casi un año y crianza en botella durante 12 meses antes de ser comercializado. |
Year production | 6600 botellas |
Allergens | Contains sulphites |