• Pietroso Brunello di Montalcino 2019
  • Pietroso Brunello di Montalcino 2019
1 2
Mostrar más
Pietroso Azienda Agricola Toscana Brunello di Montalcino

Pietroso Azienda Agricola

Pietroso Brunello di Montalcino 2019

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Pietroso Brunello di Montalcino 2019
  • Pietroso Brunello di Montalcino 2019
1 2
Mostrar más
Pietroso Azienda Agricola Toscana Brunello di Montalcino
€61,00
€61,00
Oferta Agotado
No disponible aún
Agregalo a tus notificaciones, y te avisaremos tan pronto como esté disponible
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 36 meses en barricas de roble de 30 hl más 6 meses en botella.
Ver todos los detalles

Descripción

Brunello di Montalcino es el vino insignia de la finca. Producido con uvas 100% Sangiovese desde 1978, cultivadas con extremo cuidado y atención agronómica.

Detalles

Perfume

Perfume

Intenso, persistente, amplio, etéreo con notas de sotobosque, madera aromática, pequeños frutos rojos, ligera vainilla y confitura.

Color

Color

Limpio, rubí tendiendo al granate.

Taste

Sabor

Seco, cálido, tánico, elegante y armonioso con larga persistencia aromática.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carnes rojas asadas, caza, quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Pietroso Azienda Agricola
De esta bodega
  • Año de inicio: 1970
  • Enólogo: Alessandro Dondi
  • Botellas producidas: 30.000
  • Hectáreas: 6
La bodega Pietroso se fundó en Montalcino en la década de 1970 gracias a la pasión por la tierra, y por el vino en particular, del viticultor Domenico Berni, con el objetivo de producir, en cantidades limitadas, vinos finos como Brunello y Rosso di Montalcino. El viñedo está plantado exclusivamente con Sangiovese y se encuentra en tres zonas distintas del municipio de Montalcino, lo que permite obtener un producto equilibrado incluso en añadas con características climáticas particulares Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Pietroso Azienda Agricola

Nombre Pietroso Brunello di Montalcino 2019
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Pietroso Azienda Agricola
Origen Montalcino (SI)
Clima Seco ventilado
Sistema de cultivo Cordón espolonado.
Plantas por hectárea 4000-5000
Rendimiento por hectárea 70 q.li/ha
Cosecha Primera semana de octubre.
Vinificación Fermentación espontánea con levaduras indígenas. Maceración a una temperatura de 30-33 °C durante unos 20 días con frecuentes remontados y bazuqueos.
Crianza 36 meses en barricas de roble de 30 hl más 6 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos