• Pierre Peters Champagne Blancs de Blancs Grand Cru Cuvee de Reserve
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Pierre Peters

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Pierre Peters Champagne Blancs de Blancs Grand Cru Cuvee de Reserve

Blanco espumoso método champenoise brut

Más premiado
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€54,00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Descripción

Se trata de una mezcla de cerca de 15 cosechas, elaborada exclusivamente a partir de Chardonnay Grand Cru en los pueblos de la Côte des Blancs.

Premios

  • 92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 91

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perlage

Perlage

La espuma es fina y suave con una bonita cinta de burbujas fuertes.

Perfume

Perfume

La parte inicial es floral y afrutada, después se aprecian notas de frutos secos frescos y pan fresco. En el final, se perciben cítricos que aportan una agradable impresión de suavidad y frescura.

Color

Color

El vino es claro o pálido con típicos toques verdes debidos a la Chardonnay.

Taste

Sabor

El ataque es franco, asociado a delicadeza y redondez. La primera impresión está dominada por la fruta (limón, pera) y las flores (acacia), seguidas de notas cremosas. El final es persistente en cítricos (pomelo, mandarina confitada y limón) y mineralidad, aportando frescura y elegancia al vino.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Pierre Peters
De esta bodega
  • Hectáreas: 18
Pierre Péters es Récoltant-Manipulant desde hace seis generaciones. La bodega tiene su sede en Le Mesnil-sur-Oger, en el corazón de la Côte des Blancs. La historia de esta maison comenzó en 1858, cuando Gaspar Péters, originario de Luxemburgo, se casó con una joven de Le Mesnil-sur-Oger que poseía varias hectáreas de viñedos. No fue hasta 1919 cuando Camille, nieto de Gaspar Péters, decidió producir y comercializar botellas por su cuenta. En la actualidad, la Maison Pierre Péters, que lleva el nombre del hijo mayor de Camille desde 1944, posee 19 hectáreas de viñedos en la región de la Côte des Blancs y, más concretamente, en los pueblos de Mesnil sur Oger, Oger, Avize y Cramant. Los champagnes Pierre Péters están todos clasificados como Grand Cru, elaborados a partir de Chardonnay (Blanc de Blancs), con excepción del Champagne Rosé "Rosé pour Albane". Los viñedos de la propiedad Pierre Péters tienen una edad media de 30-45 años y están situados en un terroir caracterizado por un importante componente de creta. Los champagnes Pierre Péters se caracterizan por el equilibrio y los aromas de la Chardonnay, lo que confiere al sabor final la finura del terruño. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Pierre Peters

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Pierre Peters Champagne Blancs de Blancs Grand Cru Cuvee de Reserve
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Francia
Region Champaña
Vendor Pierre Peters
Harvest Tras un cuidadoso seguimiento de la madurez de nuestros viñedos, las uvas se recogen a mano y se transportan cuidadosamente a la prensa.
Wine making La fermentación se realiza en pequeños depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Allergens Contains sulphites