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Penfolds

Penfolds Bin 311 Chardonnay 2019

Blanco tranquilo

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Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Tasmania (Australia)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Premios

  • 2019

    90

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2019

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    91

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2019

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2019

    90

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perfume

Perfume

Aromas elegantes de flores de limonero y flores blancas de primavera con toques de limón y notas cítricas. Notas de anacardos, turrón de pistacho y cera de abejas recuerdan la estancia del vino en roble, acompañado de levaduras.

Color

Color

Oro pálido.

Taste

Sabor

Una persistente línea de cítricos enmarcada por fruta blanca de hueso, como el melocotón fresco. El conjunto se equilibra con una buena acidez.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Penfolds
De esta bodega
  • Enólogo: Peter Gago
Penfolds fue fundada por un joven médico inmigrante inglés hace más de siglo y medio. El Dr. Christopher Rawson Penfold nació en 1811, siendo el menor de 11 hermanos. Estudió medicina en el St Bartholomew's Hospital de Londres, donde se licenció en 1838. En 1844, el Dr. Penfold y su esposa Mary compraron la finca Mackgill, que comprendía 500 hectáreas de terreno. Fue Mary Penfold quien se encargó de la gestión y los procesos de vinificación de la nueva bodega. Al principio, los vinos -basados en garnacha- se recetaban como "tónicos" para pacientes anémicos, con un eslogan que se hizo famoso. 1990 fue un periodo de intensos ensayos vinícolas. La atención de los medios de comunicación fue extraordinaria, lo que demostró el interés nacional australiano por la marca Penfolds. En 2002 el veterano Peter Gago se convirtió en enólogo y desde entonces Penfolds ha llegado a los mercados vinícolas más importantes del mundo. El punto fuerte de Penfolds es que el vino es lo primero. Penfolds tiene una gama de vinos de mesa es australianos que se hacen eco de la generosidad de espíritu y la belleza del paisaje australiano. Leer más
Área de producción: Tasmania
Tasmania
Penfolds

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Name Penfolds Bin 311 Chardonnay 2019
Type Blanco tranquilo
Denomination N/A
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Australia
Region Tasmania
Vendor Penfolds
Allergens Contains sulphites