
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1971
- Enólogo: Marco Parusso
- Botellas producidas: 125.000
- Hectáreas: 26


Name | Parusso Barolo Perarmando 2020 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Barolo DOCG |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Nebbiolo |
Country | Italia |
Region | Piamonte |
Vendor | Armando Parusso |
Origin | Obtenido a partir de una selección de uvas Nebbiolo cultivadas en el municipio de Castiglione Falletto, en el viñedo de Mariondino |
Climate | Altitud: 290 m.s.n.m. Exposición: Este, Sureste. |
Soil composition | Arenisca margosa. |
Plants per hectare | 5500 plantas/ha. |
Wine making | Control cuidadoso de la temperatura y los tiempos de maceración. |
Aging | En pequeñas barricas de roble durante 24 meses con control de temperatura. Maduración: En botella durante 42 meses a temperatura controlada de 15 °C. |
Allergens | Contains sulphites |