Orestiadi
Orestiadi Molino a Vento Grillo 2024
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| Denominación | Sicilia DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Grillo |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Productor
Orestiadi
De esta bodega
- Enólogo: Giuseppe Clementi
- Hectáreas: 120
En Sicilia, una isla desde siempre dedicada a la viticultura, se encuentran los viñedos de las fincas Orestiadi nacidas en Gibellina gracias a la sinergia entre un grupo de viticultores reunidos en una cooperativa y la Fundación Orestiadi, una de las instituciones más importantes del Mediterráneo con el objetivo de promover la identidad del territorio de las cepas nativas sicilianas a través de la unión entre arte y vino.
Las fincas Orestiadi tienen un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que se han originado precisamente en estas tierras gracias a Esquilo, que hace más de veinte siglos, escribió y puso en escena el mito de Orestes y de La Orestiada.
En el ámbito del Concurso Internacional Mundus Vini degustación de primavera de 2021 las fincas Orestiadi obtuvieron 3 medallas de oro. He aquí los vinos galardonados:
- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Gold Medal.
- 2020 Molino a Vento Nero d´Avola DOC Sicilia - Gold Medal.
- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Gold Medal y Best of Show Sicilia white. Leer más
Las fincas Orestiadi tienen un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que se han originado precisamente en estas tierras gracias a Esquilo, que hace más de veinte siglos, escribió y puso en escena el mito de Orestes y de La Orestiada.
En el ámbito del Concurso Internacional Mundus Vini degustación de primavera de 2021 las fincas Orestiadi obtuvieron 3 medallas de oro. He aquí los vinos galardonados:
- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Gold Medal.
- 2020 Molino a Vento Nero d´Avola DOC Sicilia - Gold Medal.
- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Gold Medal y Best of Show Sicilia white. Leer más
| Nombre | Orestiadi Molino a Vento Grillo 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Sicilia DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Grillo |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Orestiadi |
| Origen | Gibellina (TP) |
| Clima | Altitud: 300 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelos profundos, aluviales, de textura media. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 4000/hectárea |
| Rendimiento por hectárea | 11000 Kg |
| Vinificación | El Grillo, variedad autóctona de Sicilia, se somete a un proceso de criomaceración de 10 horas para extraer todo el potencial floral de los hollejos. La fermentación tiene lugar a 10 2 °C durante 13 5 días, preservando el bouquet natural y el perfil aromático de la uva. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |