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Orestiadi Sicilia Terre Siciliane IGT

Orestiadi

Orestiadi Metodo Classico Carricante Petramater Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

Más premiado
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Orestiadi Sicilia Terre Siciliane IGT
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€111,00

6 botellas

€55,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Carricante
Crianza Mousse en botella y crianza sobre lías durante al menos 30 meses.
Ver todos los detalles

Descripción

Especial es todo aquello que brilla con luz propia. Para realzar las características individuales, nace una línea de productos únicos en su género, las notas speciale. Especiales son las condiciones en las que se cultivan las uvas, especiales los métodos de vinificación. Así, sólo podían nacer cuatro productos con un carácter fuertemente reconocible.

Premios

  • 90

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage intenso en finura y persistencia.

Profumo

Perfume

Fresco en nariz con claras sensaciones de corteza de pan, flores de acacia, pera afrutada y melocotón blanco, cítricos y hierbas.

Colore

Color

Amarillo pajizo muy brillante.

Gusto

Sabor

En boca el tapón ácido está bien presente, su largo final se caracteriza por los retornos minerales.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Ideal como aperitivo, combina bien con pescados crudos, mariscos y moluscos, pero también con primeros y segundos platos de pescado.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Orestiadi
De esta bodega
  • Enólogo: Giuseppe Clementi
  • Hectáreas: 120
En Sicilia, una isla desde siempre dedicada a la viticultura, se encuentran los viñedos de las fincas Orestiadi nacidas en Gibellina gracias a la sinergia entre un grupo de viticultores reunidos en una cooperativa y la Fundación Orestiadi, una de las instituciones más importantes del Mediterráneo con el objetivo de promover la identidad del territorio de las cepas nativas sicilianas a través de la unión entre arte y vino.

Las fincas Orestiadi tienen un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que se han originado precisamente en estas tierras gracias a Esquilo, que hace más de veinte siglos, escribió y puso en escena el mito de Orestes y de La Orestiada.

En el ámbito del Concurso Internacional Mundus Vini degustación de primavera de 2021 las fincas Orestiadi obtuvieron 3 medallas de oro. He aquí los vinos galardonados:


- 2018 Tenute Orestiadi II Bianco di Ludovico Riserva - Gold Medal.

- 2020 Molino a Vento Nero d´Avola DOC Sicilia - Gold Medal.

- 2020 Tenute Orestiadi Grillo DOC Sicilia - Gold Medal y Best of Show Sicilia white. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Orestiadi

Nombre Orestiadi Metodo Classico Carricante Petramater Brut
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Carricante
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Orestiadi
Clima Altitud: hasta 480 m sobre el nivel del mar
Composición del suelo Tierra blanca.
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha Manual, septiembre
Vinificación Prensado suave y fermentación a temperatura controlada.
Crianza Mousse en botella y crianza sobre lías durante al menos 30 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos