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Denominación DOCG Franciacorta Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Lombardía (Italia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza Mínimo tres años de crianza en botella antes de salir al mercado.
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Descripción

Franciacorta Brut, un vino espumoso italiano de 12,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Moustache Noire. 100 % Chardonnay. Botella de 0,75 l. Un homenaje a su bisabuelo Lauro, cuyo bigote negro se ha convertido en el símbolo de esta bodega familiar en Cazzago San Martino. Prensado suave de racimos enteros y fermentación en acero inoxidable. Crianza mínima de tres años en botella antes de su lanzamiento.

Nota de cata

Gusto

Sabor

Buena sapidez y amplitud en boca.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Moustache Noir
De esta bodega
Moustache Noir es una pequeña bodega situada en Cazzago San Martino, en el corazón de Franciacorta. El nombre es un homenaje al bisabuelo Lauro: su bigote negro está ahora indisolublemente ligado a la identidad de la familia Consolati, un rasgo distintivo elegido como bandera. Lauro, que ya poseía una explotación agrícola para la producción de cereales y la cría de ganado, fue el primero en producir vino para uso doméstico, iniciando una tradición que se ha transmitido durante cuatro generaciones. Hoy son los nietos y bisnietos de Lauro quienes atesoran las valiosas enseñanzas y la perseverancia de sus padres, aumentando y renovando la experiencia y la pasión que han llegado hasta ellos. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Moustache Noir

Ideal desde entrantes hasta primeros platos.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Nombre Moustache Noire Franciacorta Brut
Tipo Blanco brut
Denominación Franciacorta DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Italia
Región Lombardía
Proveedor Moustache Noir
Origen Colinas de Cazzago San Martino
Composición del suelo Suelos calcáreo-arcillosos.
Vinificación Prensado suave de racimos enteros y fermentación en acero.
Crianza Mínimo tres años de crianza en botella antes de salir al mercado.
Alérgenos Contiene sulfitos

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