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Montevertine Toscana IGT Toscana

Montevertine

Montevertine Le Pergole Torte 2021

Tinto tranquilo

Raro Más premiado
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Montevertine Toscana IGT Toscana
€272,00
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Denominación Toscana IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 12 meses en barricas, 12 meses en barricas de roble de Eslavonia y unos 3 meses en botella
Otros años 2022
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Descripción

Producido por primera vez en la cosecha de 1977, éste fue el primer Sangiovese puro elaborado en nuestra zona de Radda in Chianti. Las uvas proceden de nuestros viñedos históricos, plantados entre 1968 y 1999. Madura durante un año en barricas de Allier y un año en barricas de roble de Eslavonia.

Premios

  • 2021

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2021

    99

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    97

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2021

    98

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas cautivadores de cerezas negras y guindas también en confitura, flores secas, especias picantes, anís estrellado, tabaco vainillado y quina.

Colore

Color

Oscuro y compacto a la vista.

Gusto

Sabor

Equilibrado y estructurado también en el paladar, con taninos elegantes y excelente correspondencia fresca y alegre. Persistencia larga y afrutada.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Excelente con carnes blancas y rojas asadas, aves nobles en el asador, caza, quesos.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Montevertine
De esta bodega
  • Año de inicio: 1967
  • Enólogo: Martino Manetti
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 15
Montevertine se encuentra en el corazón de las colinas del Chianti, en el municipio de Radda in Chianti, a 425 metros de altitud. Sin duda, la localidad ya estaba habitada en el siglo XI. De hecho, aún quedan vestigios del edificio original, sin duda de carácter defensivo, convertido posteriormente en vivienda rural. Montevertine fue adquirido en 1967 por Sergio Manetti, entonces industrial del acero, como casa de vacaciones. Restauró la casa para hacerla habitable e inmediatamente plantó dos hectáreas de viñas e instaló una pequeña bodega con la idea de producir algo de vino para sus amigos y clientes.
La primera cosecha producida, 1971, fue decente y a Sergio Manetti se le ocurrió enviar algunas botellas a Vinitaly en Verona a través de la Cámara de Comercio de Siena. Fue un éxito inmediato y entusiasmó tanto al Sr. Manetti que al cabo de unos años abandonó su actividad principal para dedicarse exclusivamente al vino. Se construyeron nuevos viñedos, nuevas bodegas, y esto sin interrupción a lo largo del tiempo, con un desarrollo empresarial que continúa hasta nuestros días.
Tras el fallecimiento de Sergio Manetti en noviembre de 2000, la explotación es dirigida por su hijo Martino Manetti con la colaboración de Bruno Bini, nacido en Montevertine y profundo conocedor de la zona y de la tierra. Giulio Gambelli, maestro catador, ofrece su asesoramiento y ayuda en la elaboración de los vinos.

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Área de producción: Toscana
Toscana
Montevertine

Nombre Montevertine Le Pergole Torte 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Montevertine
Origen Radda in Chianti (SI)
Vinificación Fermentación alcohólica: en cubas de cemento durante unos 25 días. Fermentación maloláctica: en cubas de cemento.
Crianza 12 meses en barricas, 12 meses en barricas de roble de Eslavonia y unos 3 meses en botella
Alérgenos Contiene sulfitos