Meyer-Nakel
Meyer-Nakel Dernauer Pfarrwingert Spätburgunder Grosses Gewächs 2021
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| Denomination | N/A |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Rheingau (Alemania) |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Aging | En barrica (70% madera nueva) sobre lías finas durante 18 meses, seguido de 6 meses de crianza en botella. Embotellado sin filtrar. |
Perfume
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Productor
Meyer-Nakel
De esta bodega
El nombre "Ahr" procede de la palabra celta "Aha", que significa agua. Se adentra en los montes Aurini, en un profundo y escarpado desfiladero con rocas escarpadas y fisuras. No es sólo una vista romántica y pintoresca, sino también la base del cultivo del vino tinto en el "extremo norte" de la viticultura. Ya los romanos se habían asentado aquí debido a las especiales condiciones climáticas que ofrecía el valle del Ahrntal, con sus laderas empinadas y de excelente pendiente para la luz solar.
La zona se encuentra a la sombra de la lluvia del Eifel y de los Altos Fens, lo que significa que tenemos más horas de sol a lo largo del año. Todo ello contribuye a que aquí predomine en verano un clima casi mediterráneo, perfecto para la perfecta maduración de las variedades de uva tinta. Por eso el Ahr es la tercera región vinícola más pequeña de Alemania, pero la mayor zona contigua de cultivo de vino tinto. Leer más
La zona se encuentra a la sombra de la lluvia del Eifel y de los Altos Fens, lo que significa que tenemos más horas de sol a lo largo del año. Todo ello contribuye a que aquí predomine en verano un clima casi mediterráneo, perfecto para la perfecta maduración de las variedades de uva tinta. Por eso el Ahr es la tercera región vinícola más pequeña de Alemania, pero la mayor zona contigua de cultivo de vino tinto. Leer más
Rheinhessen
Carne
Quesos
Cerdo
| Name | Meyer-Nakel Dernauer Pfarrwingert Spätburgunder Grosses Gewächs 2021 |
|---|---|
| Type | Tinto ecológico tranquilo |
| Denomination | N/A |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Country | Alemania |
| Region | Rheingau |
| Vendor | Meyer-Nakel |
| Yield per hectare | 30 hl |
| Wine making | Las uvas se transportan cuidadosamente a la bodega en pequeñas cajas, fermentación espontánea, 20 días de maceración sobre los hollejos. |
| Aging | En barrica (70% madera nueva) sobre lías finas durante 18 meses, seguido de 6 meses de crianza en botella. Embotellado sin filtrar. |
| Allergens | Contains sulphites |
