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Masut da Rive

Masut da Rive Isonzo Friulano 2023

Blanco tranquilo

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Denomination Friuli Isonzo DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Friuli-Venecia Julia (Italia)
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Aging Tras la fermentación alcohólica a temperatura controlada, permanece en contacto con las levaduras de fermentación durante un largo periodo en depósitos de acero.
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Perfume

Perfume

En nariz expresa la personalidad de la zona de origen, con intensas notas vegetales que recuerdan a la hoja de tomate. Las sensaciones de bergamota están presentes, acompañadas en un segundo plano por hierbas oficinales y heno.

Color

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Taste

Sabor

Equilibrado con un toque de almendra amarga y un final envolvente de frescor y acidez.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Masut da Rive
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Fabrizio e Marco Gallo
  • Botellas producidas: 80.000
  • Hectáreas: 22
Desde 1900, la familia Gallo, conocida desde siempre como "Masùt da Rive", se ha dedicado generación tras generación al cuidado de la uva en el viñedo y a la investigación en la bodega, expresando un saber hacer respetuoso con la tradición de sus padres pero atento al gusto contemporáneo más evolucionado.

Sus 22 hectáreas de viñedos en el Friuli de los valles del Isonzo se extienden sobre el paralelo 46, a la misma latitud que Borgoña, lo que inclina a estos viticultores, tan atentos a la vocación de la tierra, no sólo a la producción de grandes blancos sino también a llevar bien alto el pabellón del Pinot Noir en Italia y en el mundo.
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Perfecto con entrantes de pescado, tortillas de primavera, risotto de espárragos y carnes blancas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Vegetariano

Name Masut da Rive Isonzo Friulano 2023
Type Blanco tranquilo
Denomination Friuli Isonzo DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italia
Region Friuli-Venecia Julia
Vendor Masut da Rive
Cultivation system Guyot simple.
Harvest Uvas vendimiadas a mano y seleccionadas.
Wine making Criomaceración durante la noche, estrujado suave de las uvas enteras, decantación estática del mosto a 10 2 °C.
Aging Tras la fermentación alcohólica a temperatura controlada, permanece en contacto con las levaduras de fermentación durante un largo periodo en depósitos de acero.
Allergens Contains sulphites