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Perlage

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

- Año de inicio: 1999
- Enólogo: Roberto Potentini
- Botellas producidas: 260.000
- Hectáreas: 70
En 1991 Giovanni Marotti Campi toma las riendas de la empresa familiar y lleva a cabo reformas muy importantes y planta viñedos nuevos hasta alcanzar las 52 hectáreas actuales que acogen principalmente variedades autóctonas.
En 1999 la pasión por este territorio y la búsqueda de nuevos desafíos lo llevan a construir una bodega nueva para vinificar sus propias uvas y valorizar el patrimonio del Lacrima y del Verdicchio.
Se trata de una empresa familiar, donde todos y cada uno de sus componentes ayudar a cultivar la tierra y la vid, produciendo vinos que se conocen en todo el mundo. Leer más


Name | Marotti Campi Brut Rosè |
---|---|
Type | Rosado espumoso método charmat brut |
Denomination | VSQ |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Lacrima |
Country | Italia |
Region | Marcas |
Vendor | Marotti Campi |
Origin | Morro d'Alba (Ancona) |
Climate | Altitud: 180 metros s.n.m. Exposición: sur, sureste. |
Soil composition | Textura franca con presencia de arcilla. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 4.100 cepas/ha |
Harvest | Recolección manual a comienzos de septiembre. |
Wine making | Sin contacto con los hollejos. Toma de espuma en autoclave (método Martinotti) para preservar la frescura de los aromas florales peculiares de la variedad. |
Aging | 6 meses en botella. |
Total acidity | 7.0 gr/L |
PH | 3.2 |
Residual sugar | 10.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |