• Marchesi di Barolo Barbaresco Riserva 2015
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Marchesi di Barolo Vinos Tintos Barbaresco

Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo Barbaresco Riserva 2015

Tinto tranquilo

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Marchesi di Barolo Vinos Tintos Barbaresco
€43,00
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€516,00

12 botellas

€258,00

6 botellas

€129,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Barbaresco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging El vino madura durante dos años en barricas de roble de Eslavonia y en barricas de roble francés de tamaño medio, y luego un año más en depósitos de hormigón aislados con corcho y forrados con fibra de vidrio. A continuación, el vino madura durante otros 24 meses en botella antes de ser comercializado como Riserva.
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Premios

  • 2015

    89

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perfume

Perfume

Intenso y etéreo, con claras notas de tabaco, escaramujo y especias. Recuerdos de alquitrán.

Color

Color

Rojo granate intenso con reflejos anaranjados.

Taste

Sabor

Elegante, con taninos bien expresados, abundantes pero equilibrados y agradables.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Marchesi di Barolo
De esta bodega
  • Año de inicio: 1800
  • Enólogo: Flavio Fenocchio, Samuele Mo
  • Botellas producidas: 1.400.000
  • Hectáreas: 200
La Cantina Marchesi di Barolo fue fundada en 1806 en el corazón de las Langhe, tras el matrimonio entre Carlo Tancredi Falletti y la aristócrata francesa Juliette Colbert di Maulévrier, que comprendió la importancia del nebbiolo, de cuya elaboración salían vinos intensos, decididos y que mejoraban con el tiempo.Xtrawine dedica especial atención a los vinos Marquessi di Barolo, acercándote botellas que han recibido importantes premios de Bibenda y pertenecen a las mejores añadas de 2012, 2013 y 2016.A finales del siglo XIX, la bodega Marqués de Barolo fue adquirida por Pietro Abbona, y hoy la dirige su sobrino Ernesto Abbona.Ernesto Abbona, que cuenta con una finca de viñedos de 65 hectáreas de la que salen vinos de gran calidad que se suman a la fama de la bodega.Gracias a las condiciones climáticas y a la fertilidad de la tierra, se cultivan uvas aromáticas, puras y sencillas, que se procesan en bodega de la mejor manera posible gracias a una contrastada experiencia en el campo. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Marchesi di Barolo

Con pastas y arroces enriquecidos con sabrosos condimentos como la salsa de tomate con carne y setas. Con asados, carnes estofadas, cordero y quesos curados, de oveja y de cabra.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Marchesi di Barolo Barbaresco Riserva 2015
Type Tinto tranquilo
Denomination Barbaresco DOCG
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Marchesi di Barolo
Origin Neive, en la provincia de Cuneo.
Soil composition Suelos calcáreos-arcillosos
Cultivation system Guyot
Fermentation temperature 30 °C
Wine making Las uvas se recogen a mano y, tras desprenderlas del raspón, se prensan suavemente. La temperatura de fermentación se controla en tanques a una temperatura controlada de 30 °C. Se macera durante 10 días y sólo se trasvasa cuando todo el azúcar se ha convertido en alcohol.
Aging El vino madura durante dos años en barricas de roble de Eslavonia y en barricas de roble francés de tamaño medio, y luego un año más en depósitos de hormigón aislados con corcho y forrados con fibra de vidrio. A continuación, el vino madura durante otros 24 meses en botella antes de ser comercializado como Riserva.
Allergens Contains sulphites