Livio Felluga
Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano 2023
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| Denomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Grape varieties | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Aging | Al final de la fermentación, el vino se mantiene sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante seis meses. El vino embotellado se conserva normalmente en salas de temperatura controlada durante unos dos meses. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Livio Felluga
De esta bodega
- Año de inicio: 1956
- Enólogo: Stefano Chioccioli, Viorel Flocea
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 155
Livio Felluga es una histórica bodega friulana, que lleva el nombre de su fundador, conocida por la excepcional calidad de los vinos que produce, hechos famosos por las etiquetas que simbolizan las fincas sobre las que se construyó la propiedad.La historia de la cantina Livio Felluga comenzó al final de la Segunda Guerra Mundial, cuando Livio consiguió adquirir viñedos cerca de Rosazzo en la provincia de Udine y en las proximidades de los Colli Orientali del Friuli. Procedente de una familia que se dedicaba a la producción de vinos como Malvasía y Refosco en Istria, Livio decidió apostar por la calidad de sus vinos mediante el uso de técnicas vanguardistas para la época.Gracias a un trabajo basado en la elaboración de vinos Felluga tintos y blancos a partir de uvas internacionales y autóctonas como Chardonnay y Sauvignon, Livio consiguió poner de moda de nuevo la producción de vinos friulanos.Vinos como el famoso vino blanco Terre Alte, o el tinto Sossò pertenecen a la Cantina Livio Felluga.En Xtrawine se pueden encontrar numerosos vinos Felluga que destacan por su suavidad, equilibrio y elegancia.Todas las botellas de la Cantina Livio Felluga presentadas en Xtrawine se distinguen por una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años y maridan a la perfección con mariscos, quesos y platos de carne.
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Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Embutidos
| Name | Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Country | Italia |
| Region | Friuli-Venecia Julia |
| Vendor | Livio Felluga |
| Origin | Brazzano di Cormòns (GO) |
| Soil composition | Flysch de margas y areniscas de origen eoceno. |
| Cultivation system | Guyot |
| Harvest | Tercera década de septiembre. |
| Wine making | Las uvas se despalillan suavemente y se dejan macerar durante un breve periodo. A continuación se prensa suavemente y el mosto obtenido se clarifica por decantación. A continuación, el mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. |
| Aging | Al final de la fermentación, el vino se mantiene sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante seis meses. El vino embotellado se conserva normalmente en salas de temperatura controlada durante unos dos meses. |
| Allergens | Contains sulphites |
