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La Borderie Champagne

La Borderie Champagne Douce Folie Extra Brut Rosè

Rosado espumoso método champenoise extra brut

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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza Fermentación maloláctica en acero inoxidable. 18 meses en bodega.
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Profumo

Perfume

Aromas afrutados que recuerdan a grosellas, moras y frambuesas, enriquecidos con notas de levadura y corteza de pan, así como matices florales.

Colore

Color

Rojo coral.

Gusto

Sabor

El sabor sigue los pasos de la nariz, resultando equilibrado y con una excelente persistencia.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Maridajes

Magret de pato, queso Chaource, queso fresco.

Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
La Borderie Champagne
De esta bodega
La voluntad de elaborar vinos de champán anclados en el terruño está inscrita en un proyecto que heredamos de nuestros antepasados. Idealmente situadas en la Côte des Bar, en la confluencia de los valles, nuestras parcelas son también nuestro jardín donde elaboramos y transmitimos el espíritu de nuestra finca. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
La Borderie Champagne

Nombre La Borderie Champagne Douce Folie Extra Brut Rosè
Tipo Rosado espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor La Borderie Champagne
Origen Bar sur Seine (Francia)
Vinificación 48 horas en cubas de acero inoxidable, la fermentación se detiene cuando se obtiene el color deseado.
Crianza Fermentación maloláctica en acero inoxidable. 18 meses en bodega.
Alérgenos Contiene sulfitos